Картинка
/ Фото: медиасток.рф

Шоколадный декор и ПП-кулич: что ищут в рецептах к Пасхе-2026

Food.ru: 70% запросов о пасхальных блюдах пришлось на куличи

/Главная /Общество
Автор текста:
Анастасия Балабанова
/Главная /Общество
Автор текста:
Анастасия Балабанова

Россияне все чаще предпочитают печь пасхальные угощения самостоятельно, а не покупать готовые. К такому выводу пришли авторы исследования медиаплатформы Food.ru и торговой сети «Пятерочка», результаты которого приводит «Газета.ру».

За 2026 год пользователи оставили в интернете более 3,5 тыс. поисковых запросов, связанных с пасхальной выпечкой и десертами. Абсолютным лидером остается кулич — на его рецепты приходится порядка 70% всех обращений. Вторую строчку занимает творожная пасха.

При этом наряду с классическими вариантами растет интерес к необычным форматам. Среди популярных рецептов куличей — не только воздушный и творожный, но и «Кранч» с орехами, а также ПП-версия. Пользователи активно ищут идеи для декора: посыпку, помадку и шоколадные украшения.

Что касается пасхи, то помимо традиционной, востребованы творожные маффины, а также вареная и запеченная пасха. Исследователи отмечают: россияне по-прежнему ценят праздничную классику, но все чаще экспериментируют.

География интереса обширна. Традиционно активнее всего рецепты ищут жители Москвы и Санкт-Петербурга. Однако заметный рост демонстрируют и южные города — Краснодар и Ростов-на-Дону. Эксперты связывают это с трендом на домашнюю кулинарию: люди хотят готовить праздничные блюда своими руками. Напомним, православная Пасха в 2026 году выпадает на 12 апреля.