Спрос на азиатскую еду в Московском регионе вырос в период празднования китайского Нового года
Эксперт Деревсков: москвичи чаще покупают азиатскую еду на китайский Новый годВ магазинах столичного региона стали чаще покупать готовую азиатскую еду во время празднования китайского Нового года. Об этом сообщил агентству городских новостей «Москва» эксперт в области качества и безопасности пищевой продукции Константин Деревсков.
«Чтобы получить точные метрики, потребуется провести всесторонний анализ потребительского поведения, но даже без него видно, что период празднования китайского Нового года объективно коррелирует с существенным увеличением объема продаж, что свидетельствует о его роли как мощного катализатора спроса», — сказал Деревсков.
Наиболее популярными блюдами в этот период являются: утка по-пекински, свинина в кисло-сладком соусе, мапо тофу, вонтоны и жареная лапша. Важно помнить, что перед покупкой любого продукта необходимо проверить срок его годности.
Китайский Новый год отмечается в Москве с 29 января по 12 февраля.
Ранее посольство КНР в РФ на странице в интернет-мессенджере сообщило о праздновании китайского Нового года в Москве. Запланированы конкурсы, мастер-классы, ярмарки, выставки, концерт.