Пшенная каша — блюдо простое, но капризное. Часто вместо нежной и рассыпчатой текстуры получается клейкая масса с легкой горчинкой, которая остывает плотным комком. Многие отказываются от этой полезной крупы, считая, что она невкусная. Однако все меняется, если знать несколько ключевых секретов ее приготовления. Своим проверенным методом делится с REGIONS многодетная мама и опытная домохозяйка из Подмосковья Дарья Коган.
«Раньше я сама не понимала, за что можно любить пшенку. Оказывается, я просто допускала стандартные ошибки. Стоило их исправить — и каша стала фаворитом даже у самых привередливых едоков за нашим большим столом», — рассказывает Дарья Коган.
Весь секрет, по ее словам, кроется в трех важных этапах: подготовке крупы, правильном начале варки и выборе верного режима приготовления.
Тонкость первая: горячая вода вместо холодной
Первый и самый важный шаг — подготовка крупы. Пшено уникально высоким содержанием жиров, которые со временем могут прогоркнуть, давая неприятный привкус. Стандартное промывание в холодной воде не только не решает эту проблему, но и вредит будущей консистенции.
«Зерна в холодной воде начинают набухать еще до варки, их поверхностный крахмал активизируется. Из-за этого каша часто выходит вязкой и „водянистой“. Нужно промывать крупу именно горячей водой — она смывает горечь и „запечатывает“ крахмал снаружи, не давая зернам развариться в кашу-размазню», — объясняет хозяйка.
После промывания полезно дополнительно прогреть пшено на сухой сковороде или в кастрюле с ложкой масла до легкого потрескивания. Этот прием, называемый декстринизацией, гарантирует идеальную рассыпчатость.
Тонкость вторая: крупа — в кипяток, а не наоборот
Второе правило касается самого начала варки. Многие заливают пшено холодной водой и ставят на огонь, но это в корне неверно.
«Чтобы каждое зернышко осталось цельным и не размякло сверх меры, его нужно „шокировать“ кипятком. Закладывайте промытую и подсушенную крупу только в активно кипящую воду или молоко», — советует Дарья Коган.
Такой способ не дает зернам потерять минеральные вещества и сохраняет их упругую структуру. Если есть сомнения в качестве крупы, можно после первой краткой проварки в кипятке слить воду и залить свежий кипяток — это избавит от возможной горечи.
/ Фото: REGIONS/Наталия Надточая
Тонкость третья: правильная посуда и режим «томления»
Заключительный этап — непосредственно варка. Здесь важен выбор кастрюли и контроль над огнем. Широкая и низкая посуда не подходит, так как жидкость быстро выкипает, не успев как следует пропарить толстый слой крупы.
«Я готовлю пшенку в высокой кастрюле с толстым дном. Сначала варю ее без крышки на среднем огне, пока вода не испарится до уровня крупы. Затем добавляю соль, масло, накрываю крышкой и томлю на самом маленьком огне до полного размягчения», — делится многодетная мама.
Этот метод имитирует принцип приготовления в печи: пар циркулирует внутри, равномерно прогревая каждое зернышко и делая кашу по-настоящему пуховой.
После выключения плиты каше нужно дать «дойти» под крышкой, а еще лучше — укутать кастрюлю полотенцем на 15-20 минут.
«Именно это время под „шубой“ творят магию. Пшено не просто доходит, а становится невероятно ароматным, рассыпчатым и нежным. Остывая, такая каша не слипнется, и ее можно будет разогревать без потери качества», — заключает Дарья Коган.
Следуя этим трем правилам, можно навсегда подружиться с пшенной крупой. Она превращается из забытого постного блюда в питательный и любимый гарнир или самостоятельное кушанье, которое оценят и взрослые, и дети.
Для комнатных растений середина зимы — время настоящего испытания. Света за окном мало, воздух в квартире сухой, а земля в горшках остается прохладной. В таких условиях многие зеленые питомцы будто замирают: не гибнут, но и не растут, откладывая цветение на неопределенный срок. Однако этот период — не пауза, а возможность. Правильная помощь сейчас определит, как они будут выглядеть весной. О тонком зимнем ритуале, который меняет все, рассказывает REGIONS агроном из Подмосковья Леонид Суровцев.
«В феврале растение живет в режиме строгой экономии. Оно не спит, а скорее дремлет, бережно тратя накопленные ресурсы. Задача цветовода — не накормить его, а мягко „приоткрыть глаза“, помочь корням снова начать работать в полную силу», — поясняет Леонид Суровцев.
Стандартные минеральные удобрения в это время часто бесполезны — ослабленная корневая система просто не может их «переварить». Нужен ключ, который запустит естественные процессы.
/ Фото: REGIONS/Наталия Надточая
Не подкормка, а пробуждение: роль дрожжей
Этим ключом становятся обычные пекарские дрожжи. Их сила не в питательном составе, а в биостимулирующем действии. Попадая в почву, они создают благоприятную среду для миллиардов полезных почвенных бактерий.
«Дрожжи работают как команда поддержки для всей экосистемы в горшке. Они пробуждают микрофлору, которая перерабатывает органику в грунте, делая ее доступной для корней. По сути, они помогают растению накормить себя самостоятельно», — уточняет специалист.
Витамины группы B (особенно B1 и B6) из дрожжей действуют как природный стимулятор, укрепляя иммунитет цветка и подталкивая его к закладке цветочных почек. Эффект накапливается постепенно, и к началу весны растение уже полностью готово к росту.
/ Фото: REGIONS/Наталия Надточая
Пошаговый рецепт: как не навредить, а помочь
Главное правило — умеренность и точность. Слишком концентрированный раствор может нарушить баланс почвы. Проверенный метод выглядит так:
Возьмите 1 л теплой отстоянной воды (идеально около 30°C). Слишком горячая вода погубит дрожжевые грибки.
Растворите в ней 10 г сухих дрожжей (примерно 1 ч. л. с горкой) или 50 г свежих прессованных.
Добавьте две чайные ложки сахарного песка. Это «стартовое питание» для запуска процесса.
Оставьте смесь в теплом месте на два-три часа. Готовность покажет легкая пенка и характерный дрожжевой запах.
Перед самым поливом этот настой важно разбавить: один стакан раствора на пять стаканов чистой воды комнатной температуры.
Поливать нужно аккуратно, под корень, по уже слегка влажной земле. Предварительный небольшой полив простой водой защитит корни от стресса. Одной такой процедуры в середине января достаточно для большинства растений.
«Критически важно не превращать это в регулярный полив. Дрожжи — это сигнал к пробуждению, а не ежедневный рацион. Если перестараться, можно добиться обратного эффекта — истощения почвы», — предупреждает Леонид Суровцев.
Для нейтрализации возможной кислотности через неделю после дрожжей можно рассыпать в горшок столовую ложку древесной золы или полить слабым настоем из нее.
/ Фото: REGIONS/Наталия Надточая
Кто ответит на заботу ярче всех
Практически все популярные домашние цветы благодарно откликаются на такой зимний импульс, но есть и чемпионы:
Герань (пеларгония). Уже через пару недель можно заметить, как из точек роста появляются крепкие новые листочки. Весной это выльется в мощные зонтики соцветий, а не в одинокие цветоносы.
Сенполии (узамбарские фиалки). Розетка становится плотнее и ровнее, а в пазухах листьев закладываются многочисленные цветочные стрелки. Цветение будет массовым и долгим.
Кустовые бегонии и фуксии. Растения начинают активнее ветвиться, наращивая зеленую массу — основу для будущих бутонов.
Азалии и рододендроны. Эти капризные красавицы перестают сбрасывать листья и начинают формировать новые почки, готовясь к своему звездному часу.
Этот метод — разумная альтернатива химическим стимуляторам. Он не дет мгновенного чуда, а работает в гармонии с ритмами растения, мягко выводя его из зимней спячки. Он становится тем самым недостающим звеном между выживанием и ростом.
«Когда вы видите в марте первые тугие бутоны на еще не проснувшемся полностью подоконнике, вы понимаете, что январский ритуал был не просто поливом. Это был тихий разговор с растением, договор о будущей красоте. И оно всегда отвечает на такую заботу с благодарностью», — заключает Леонид Суровцев.
Искусственный интеллект уже пишет тексты, рисует картинки и консультирует клиентов. Но есть виды работы, где без живого человека не обойтись: из‑за физики процесса, ответственности или необходимости «человеческого» решения на месте. REGIONS собрал несколько таких профессий в Московской области и примерные доходы по данным региональных агрегаторов вакансий, а также узнал у рекрутера, почему сейчас золотое время для тех, кто умеет работать руками.
Врачи и медсестры
ИИ помогает ставить диагнозы и анализировать снимки, но осмотр, ответственность за лечение и работа с пациентом остаются за человеком.
врач поликлиники: примерно 80–150 тыс. ₽ в месяц (с учетом надбавок и совместительства, в дефицитных направлениях выше);
медсестра/фельдшер: 45–80 тыс. ₽.
ИИ может подсказать врачу, но принять решение, поговорить с человеком, взять на себя риск алгоритм пока не способен.
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Дмитрий Алексеенко
Учителя, воспитатели, педагоги допобразования
Онлайн‑курсы и обучающие нейросети не отменяют потребность в человеке, который ведет класс, решает конфликты, мотивирует и отвечает за безопасность детей.
тренеры и педагоги кружков (спорт, музыка, робототехника).
Доходы:
учитель школы: 60–110 тыс. ₽ (зависит от нагрузки, категории и надбавок);
воспитатель детсада: 45–80 тыс. ₽;
тренер/педагог допобразования: 50–100 тыс. ₽ и выше при частной практике.
ИИ может объяснить тему, но заменить живой авторитет и педагогическое чутье не способен.
/ Фото: Медиабанк Подмосковья/Кристина Ларина
Электромонтеры, электрики, специалисты по инженерным системам
Любой дом, ТЦ или завод опирается на людей, которые реально приходят на объект, лезут в щиток, трассу, колодец и несут ответственность за безопасность.
Сюда же относятся монтажники и наладчики:
систем электроснабжения;
сигнализации, видеонаблюдения, «умного дома»;
лифтового и другого электротехнического оборудования.
Доходы:
электромонтер, электрик: 60–120 тыс. ₽;
инженер по эксплуатации инженерных систем: 80–150 тыс. ₽.
ИИ может помочь с диагностикой и проектированием, но физически заменить человека с инструментом в руках пока не может.
/ Фото: Медиабанк Подмосковья/Данила Кирьянов
Строители и ремонтники
Даже при развитии 3D‑печати домов реальную стройку обеспечивают люди:
каменщики, монолитчики, бетонщики;
отделочники, плиточники, маляры;
кровельщики, фасадчики.
Доходы:
квалифицированный отделочник / плиточник: 80–150 тыс. ₽;
бригады на монолите и фасадах фактически выходят на 100–180 тыс. ₽ на человека при высокой загрузке.
Автоматизировать можно сметы и планирование, но на объекте нужны руки, глаза и ответственность конкретных людей.
/ Фото: Медиабанк Подмосковья/Евгений Рой
Водители общественного транспорта и спецтехники
Беспилотники тестируют, но в реальных условиях Подмосковья — с гололедом, пробками, ремонтами и «непредсказуемыми» пешеходами — ключевое решение все равно принимает водитель.
Востребованы:
водители автобусов и маршруток;
машинисты электропоездов и МЦД (для МО важная связка с Москвой);
Пожарные, спасатели, сотрудники МЧС и аварийных служб
Аварии, пожары, ЧС — это всегда физическое присутствие, риск и решения в ситуации неопределенности.
Востребованы:
пожарные расчеты;
спасатели на дорогах и водоемах;
аварийные бригады на сетях (газ, тепло, вода, электричество).
Доходы:
рядовой состав с надбавками: в среднем 60–100 тыс. ₽,
командиры смен и специалисты — выше, с учетом выслуги и риска.
ИИ может прогнозировать риски и помогать с координацией, но войти в задымленную квартиру или вытащить человека из машины способен только человек.
/ Фото: Медиабанк Подмосковья/Полина Пахомова
Мастера по ремонту бытовой техники, автоэлектроники, климат-систем
Чем больше вокруг «умной» техники, тем выше потребность в тех, кто умеет ее диагностировать, разбирать и чинить.
Востребованы:
мастера по ремонту стиральных машин, холодильников, посудомоек;
специалисты по кондиционерам, вентиляции, тепловым насосам;
автоэлектрики и мастера по электронике в авто.
Доходы:
мастер по бытовой технике (с выездом): 70–140 тыс. ₽ (часто сдельно);
специалист по кондиционерам: 80–150 тыс. ₽ в сезон и выше в сервисных компаниях;
автоэлектрик: 80–160 тыс. ₽.
ИИ может подсказывать возможную поломку, но подлезть в машину, разобрать модуль и паять плату он пока не умеет.
/ Фото: Медиабанк Подмосковья/Марина Анисимова
Сейчас золотое время для тех, кто умеет работать руками
Рекрутер и карьерный консультант Александр Брюхов считает, что именно Подмосковье в ближайшие годы останется одним из самых устойчивых регионов по спросу на «человеческие» профессии.
«Московская область — это сразу и агломерация вокруг мегаполиса, и огромная стройплощадка, и промышленный, и логистический узел, и при этом регион с высокой плотностью населения. Здесь одновременно нужны врачи в новых поликлиниках, учителя в растущих микрорайонах, водители на МЦД и автобусах, электрики и мастера по инженерным системам в торговых центрах и складских комплексах. Любая новая многоэтажка, ТЦ, технопарк — это плюс десятки вакансий, которые невозможно отдать ИИ или роботу», — отмечает эксперт.
По словам Брюхова, автоматизация в Подмосковье идет быстрыми темпами, но она в первую очередь подсвечивает тех специалистов, без которых процессы просто встанут.
«Спрос на тех, кто умеет делать руками и брать ответственность на себя, в регионе только растет. Для соискателя это хороший ориентир: если профессия завязана на реальный объект — человека, дом, дорогу, технику — в Подмосковье она еще долго будет кормить», — резюмирует он.
Почему именно эти профессии держатся «поверх» ИИ
Объединяют их три вещи:
Физическое действие на объекте — от человека к человеку или к среде (пациент, ребенок, дом, дорога, техника).
Высокая ответственность за здоровье, жизнь, безопасность, имущество.
Непредсказуемость задач: каждый вызов, урок, авария или клиент — уникальны.
ИИ будет все глубже встраиваться в процессы — как инструмент, который помогает считать, прогнозировать, подсказывать. Но в Московской области спрос на тех, кто умеет работать руками и брать на себя решение, в ближайшие годы едва ли упадет — скорее наоборот.
Ранее REGIONS рассказывал о том, сколько зарабатывают сантехники в Подмосковье.
Подмосковье с 2018 года уверенно удерживает звание лидера по производству творога в России, демонстрируя стабильные и впечатляющие результаты. В чем секрет такого успеха? Почему именно подмосковный творог завоевал признание потребителей по всей стране и даже за ее пределами? Об этом — в материале REGIONS.
Лидеры рынка: кто задает тон
Московская область вновь на первой ступени пьедестала почета России по выпуску творога. В 2024 году объем производства этого натурального и полезного продукта в Подмосковье достиг 34,8 тыс. тонн, в прошлом году — 34,5 тыс. тонн, что на 2% больше, сказал REGIONS председатель Комитета Мособлдумы по аграрной политике и потребительскому рынку Сергей Керселян. Такие достижения, подчеркнул парламентарий, способствуют укреплению продовольственной безопасности региона и России в целом.
«На долю Подмосковья приходится 22,4% от общего объема творога, произведенного в Центральном федеральном округе, и 7,6% — от общероссийского объема», — отметили в свою очередь в региональном Министерстве сельского хозяйства и продовольствия.
Лидерство Московской области в производстве творога — результат целого комплекса факторов. Это не только богатые традиции молочного животноводства, строгий контроль качества продукции, но и активное внедрение инноваций, а также грамотная маркетинговая политика.
В топ-3 ведущих производителей творога несколько лет подряд неизменно входят компании «Озерецкий молочный комбинат», «Братья Чебурашкины» и «Коломенское».
/ Фото: медиасток.рф
Конкурентоспособность подмосковных производителей вне сомнения
Согласно данным российского портала «Продукт.ру», который объединяет поставщиков и потребителей продуктов питания, на молочных комбинатах Подмосковья сегодня производят 18 брендов творога — это самый лучший показатель в стране. Среди них, например, «Домик в деревне», «Агуша», «Веселый молочник», «Даниссимо», «Простоквашино». Москва и Владимирская область занимается производством всего восьми брендов, а в Санкт-Петербурге и Липецкой области на местных предприятиях выпускается лишь по пять брендов творога.
Впечатляет и география поставок. Продукция комбинатов, работающих на территории Московской области, представлена практически во всех регионах России. Пользуется спросом подмосковный творог и у зарубежных потребителей. Он экспортируется в том числе в Белоруссию, Казахстан, Узбекистан, Армению, Азербайджан, Саудовскую Аравию, Китай.
Кстати, в Пекине в декабре прошлого года на культурно-деловом мероприятии Discover Russia, которое проходило при поддержке Российского экспортного центра, высоко оценили сырники из творога, который производится в Подмосковье на молочном комбинате «Чеховский». На сегодняшний день это крупнейший и один из самых мощных в России заводов компании «Логика молока». Здесь выпускается до 430 тыс. тонн молочной продукции в год.
Устойчивые позиции Московской области на внутреннем и внешнем рынках свидетельствуют о конкурентоспособности местных производителей, что вносит значительный вклад в развитие агропромышленного комплекса России.
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Елена Катасонова
Разнообразный ассортимент и инновации
Почему ценится подмосковный творог? Эксперт-дегустатор молочной продукции, сооснователь школы дегустаторов сыров и фромажеров Ольга Шевчук считает, что дело не только в качестве творога — хотя это, безусловно, в числе приоритетов, но и в разнообразии ассортимента.
«Подмосковные предприятия предлагают творог различной жирности, зернистый творог, творожные массы с разными добавками — изюм, курага, ванилин и другими, творожные десерты. Такое разнообразие удовлетворяет потребности самого взыскательного покупателя», — сказала REGIONS Ольга Шевчук.
/ Фото: REGIONS/Наталья Дорофеева
Важную роль в производстве творога играют и инновации. Подмосковные предприятия активно инвестируют в модернизацию производства, внедряя современные технологии и оборудование. Например, активно используются методы ультрафильтрации и обратного осмоса для концентрирования молочного белка, что позволяет получать творог с более высоким содержанием этого важного для организма высокомолекулярного органического вещества, а также улучшает текстуру продукта. Внедряются и полностью автоматизированные линии упаковки, которые исключают контакт творога с человеком и обеспечивают более длительный срок его хранения.
Амбициозные задачи на перспективу
Московская область ставит перед собой амбициозные задачи по дальнейшему развитию агропромышленного комплекса. В частности, к 2030 году планируется увеличить не менее чем на 25% объемы производства сельскохозяйственной продукции, а также ее экспорт — как минимум в 1,5 раза по сравнению с показателями 2021 года. При этом молочное производство по-прежнему рассматривается как одна из перспективных отраслей.
Конечно же, будет продолжена политика поддержки местных производителей и создания благоприятных условий для развития бизнеса, отметили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия региона.
В числе основных мер поддержки отрасли в регионе:
субсидии на поддержку собственного производства и стимулирование производства молока;
грант «Агростартап» для начинающих фермеров на создание и развитие своего хозяйства;
субсидии на поддержку молочного животноводства в крестьянских (фермерских) хозяйствах;
программа «Аренда за 1 рубль» — взять землю на три года по такой цене могут предприниматели, реализующие проекты импортозамещения;
субсидии на приобретение сельхозтехники и оборудования.
«В Московской области уделяется особое внимание развитию и поддержке сферы агропромышленного комплекса. Так, на поддержку сельскохозяйственного производства в рамках госпрограммы «Сельское хозяйство Подмосковья» в 2025 году 226 сельскохозяйственным товаропроизводителям и организациям АПК перечислены субсидии в сумме ₽5,2 млрд, из них за счет средств федерального бюджета ₽1,3 млрд», — сказал REGIONS председатель Комитета Мособлдумы по аграрной политике и потребительскому рынку Сергей Керселян.
/ Фото: медиасток.рф
Депутат подчеркнул, что в 2026 году на поддержку сельхозтоваропроизводителей предусмотрено 40 видов субсидий и грантов на общую сумму ₽5,9 млрд, из них ₽1,2 млрд за счет средств федерального бюджета.
«Деньги планируется направить на поддержку племенного животноводства — ₽1,83 млрд, на поддержку производства молока – ₽1,19 млрд, на развитие отраслей овощеводства и картофелеводства – ₽650 млн, на приобретение сельскохозяйственной техники и оборудования — ₽350 млн, на развитие малых форм хозяйствования — ₽310 млн», — уточнил в беседе с корреспондентом издания Сергей Керселян.
Ранее сообщалось, как малым предприятиям Подмосковья получить оборудование для бизнеса всего под 6%.
Зимой Подмосковье особенно удобно исследовать без пробок и парковок — на электричке. Маршруты компактные, станции близко к основным точкам интереса, а плотная сетка МЦД и пригородных поездов позволяет уехать утром и вернуться домой к вечеру. REGIONS собрал шесть направлений, куда можно выбраться в выходной без машины — только с теплым чаем в термосе.
1. Зарайск: старинный кремль и ощущение маленького Суздаля
Куда ехать: Луховицкое направление, с пересадкой от ближайшей крупной станции (часть пути автобусом, но ключевой сегмент — электричкой).
Зачем ехать зимой: ради старинной застройки, кремля и очень уютной провинциальной атмосферы.
Зарайск зимой выглядит как иллюстрация к русской классике: заснеженный кремль, деревянные дома, старые улочки, неторопливый ритм. Зимой здесь особенно красиво гулять по валам и внутри кремлевских стен, заходить в храмы, заглядывать в краеведческий музей.
Маршрут на день: утренний выезд электричкой, пересадка на местный транспорт, прогулка по кремлю и историческому центру, обед в кафе с видом на храм, к вечеру — возвращение обратно. Машина не нужна: если выбирать стыковки по расписанию, дорога получается предсказуемой и спокойной.
/ Фото: медиасток.рф
2. Сергиев Посад: лавра, музеи и длинные зимние прогулки
Куда ехать: Ярославское направление, станция Сергиев Посад.
Зачем ехать зимой: лавра в снегу, рождественское и постпраздничное оформление, музеи и монастырская кухня.
От вокзала до Троице-Сергиевой лавры — пешком 10–15 минут. По дороге — виды на холмы, купола, заснеженные дворы. Зимой здесь особенно камерно: меньше туристических групп, уютные огни, пар от горячего чая из лавочных буфетов.
Помимо лавры, можно заглянуть в музеи игрушки, конного двора, просто пройтись по старым улицам. Если устали — вернулись к станции, сели в электричку и через полтора часа уже в Москве, без борьбы за парковку и многочасового выезда из города.
3. Клин: чай, музыка и неочевидный зимний уют
Куда ехать: Ленинградское направление, станция Клин.
Зачем ехать зимой: музей П. И. Чайковского, елочные игрушки, старый центр.
Клин удобен как «полудневная» поездка. От станции до музея Чайковского и исторического центра — приятная прогулка. Зимой в городе тихо, есть ощущение старого подмосковного уездного места с ноткой интеллигентной провинции.
Маршрут: прогулка от вокзала, музей, исторические улочки, обед в центре и обратно на электричку. Для тех, кто устал от мегаполиса, но не готов к дальней поездке, — идеальный формат.
4. Коломна: пастила, трамвай и крепостные стены в снегу
Куда ехать: Рязанское направление, станция Коломна или Голутвин, далее городской транспорт или пешком.
Зачем ехать зимой: коломенский кремль, дома с пастилой, старый город и атмосферный трамвай.
Коломна давно стала открытием для путешественников по Подмосковью, но и зимой по-прежнему уютна. Старый город, кремль, музеи пастилы и калача, трамвайные линии среди снега — все это отлично совмещается в одном зимнем дне.
С платформы — до старого города на трамвае или автобусе, дальше — пешком. В музей пастилы стоит заглянуть не только за сладким, но и за ощущением хорошо восстановленной старой среды.
/ Фото: медиасток.рф
5. Истра: Новый Иерусалим и подмосковная «Святая земля»
Куда ехать: Рижское направление, станция Истра.
Зачем ехать зимой: Новый Иерусалимский монастырь, музей, прогулки вдоль реки.
От станции до комплекса Нового Иерусалима можно доехать на маршрутке или такси, но многие предпочитают часть пути пройти пешком — особенно в ясную морозную погоду. Зимой монастырский ансамбль в снегу выглядит особенно впечатляюще.
После осмотра монастыря стоит зайти в музей, а если позволяют силы и погода — немного пройти вдоль реки или по окрестностям. К вечеру — обратно на электричку, дорога домой без заторов и ночной «тянучки» на выезде.
6. Зимние леса и водохранилища по МЦД: прогулка «из вагона — в сугроб»
Куда ехать: любой лесной участок вдоль МЦД или ближних направлений — например, Поварово (Ленинградское), Болшево (Ярославское), Мамонтовка, станции вдоль Пироговского и Клязьминского водохранилищ.
Зачем ехать зимой: за простой, но редкой роскошью — выйти из электрички и через 5–10 минут оказаться в настоящем лесу.
Формат — для тех, кому не нужны музеи, а хочется просто тишины и снега. Осталось выбрать станцию, рядом с которой сразу начинается лес или парк, взять с собой термос, перекус и теплую одежду. От платформы — прямо в лесную дорожку, час-полтора прогулки, чай на поваленном бревне или у опушки, и обратно к электричке.
Плюс такого маршрута — он максимально гибкий: можно уехать в любую сторону, ориентируясь по расписанию, и не думать о парковке и состоянии трасс. Главное — заранее посмотреть карту, чтобы точно знать, где от станции начинается удобный для зимних прогулок массив.
/ Фото: медиасток.рф
Лайфхак для всех маршрутов
Выбирая поездку без машины, лучше заранее:
— посмотреть расписание электричек туда и обратно;
— сохранить офлайн-карту района;
— зарядить телефон.
Тогда зимний выезд в Подмосковье получится не испытанием, а действительно выходным: без руля, пробок и поисков, куда приткнуть автомобиль.
Ранее REGIONS сообщал, что пассажиров пригородных поездов Ленинградского направления Октябрьской железной дороги ждут временные изменения в графике движения.
Шесть молодых семей из Луховиц, 18 семей из Наро-Фоминска, 11 семей из Красногорска и одна в Волоколамске получили сертификаты на приобретение жилья в рамках подпрограммы «Обеспечение жильем молодых семей» государственной программы «Жилище». Об этом сообщила пресс-служба Министерства жилищной политики Московской области. Кто может стать участником программы и как это сделать — в материале REGIONS.
Опыт семьи из Подмосковья
В середине января супруги Васины из Волоколамска получили субсидию на приобретение жилья по программе «Молодая семья». Глава Волоколамского округа Наталья Козлова лично вручила свидетельство на социальную выплату Владимиру, Кристине и их сыну Владимиру Владимировичу — тезке Президента РФ.
Корреспондент REGIONS поговорила с участниками федеральной программы поддержки молодых семей Кристиной и Владимиром.
По словам Васиной, участниками программы они стали совершенно случайно, наткнувшись на нее на Госуслугах. В тот момент они с мужем жили с родителями и задумывались о покупке собственного жилья.
«Недавно у нас родился ребенок, и это стало большим стимулом для того, чтобы приобрести свое жилье. Сначала мы смотрели программы по семейной ипотеке на под 6%, и, изучая этот вопрос на Госуслугах, я как раз и наткнулась на эту программу для молодых семей. Посмотрев критерии, поняла, что мы полностью подходим по всем параметрам — чтобы супругам было не более 35 лет, чтобы были платежеспособные, потому что государство предоставляет не полностью всю сумму на квартиру, а 35% от стоимости. И мы обратились в администрацию города Волоколамска. В жилищном отделе все объяснили, и мы начали собирать документы. Нужно было предоставить очень много справок, все свои прописки с рождения, чтобы государство видело то, что у меня нет ничего в собственности, что я могла утаить. Перечень достаточно большой, но собрать все реально, было бы желание», — рассказала молодая мама.
У Васиных ушло четыре месяца на то, чтобы собрать все необходимые документы. Семье помогали и поддерживали сотрудники администрации Волоколамского округа.
«Все это мы вместе делали, сообща. Они разъясняли, потому что я с таким сбором документов сталкиваюсь в первый раз в своей жизни. Комиссия провела проверку всех бумаг, и нас сделали участниками программы. Выплата придет уже в следующем году. Если документы были поданы до июля текущего года, то в начале следующего уже выплачивают деньги. Все достаточно быстро. У сертификата тоже есть срок действия. Естественно, мы не хотели медлить. Решили остаться в Волоколамске, так как оба работаем здесь. Новостроек, к сожалению, в нашем городе мало. В них остались только однушки. Мы присмотрели "трешку" на "вторичке" — будем вкладывать полученный сертификат, материнский капитал, ну и плюс свои собственные сбережения. Уже начинаем сделку потихоньку, потом - ремонт», — поделилась Кристина Васина.
Молодые родители счастливы, что стали участниками программы. Васины рекомендуют всем, кто подходит под условия, попробовать свои силы и тоже подать документы.
«Мы очень рады, что попали под эту программу! Во-первых, это очень большая помощь молодым семьям, потому что в нынешнее время, когда вы вроде только сами стали взрослыми людьми, тяжело купить квартиру своими силами. Плюс с учетом того, что у нас родился ребенок, очень много расходов и на него. А государство дает просто колоссальную поддержку и помощь. Это очень приятно. Мы были просто безумно счастливы, когда только нас признали участниками, что имеем такую возможность, что государство поддерживает людей. Когда получали сертификат, эмоции зашкаливали. Мы очень рады. Я советую, если есть возможность у кого-то, если они подходят по критериям, пусть не боятся. Администрация предоставляет и поддержку, и помощь, и консультации. Это действительно реально, если просто собраться с силами, подготовить все документы», — подытожила она.
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Валерия Тингаева
Кто может стать участником программы
В Подмосковье действует льготная программа приобретения жилья — «Обеспечение жильем молодых семей» государственной программы Московской области «Жилище». Она помогает молодым семьям улучшить жилищные условия, предоставляя социальные выплаты от государства.
В программе могут принять участие:
молодые семьи (граждане РФ), не имеющие детей;
молодые семьи (граждане РФ), имеющие одного ребенка и более;
молодые семьи, имеющие от одного и более детей, где один из супругов не является гражданином РФ;
неполные многодетные семьи, состоящие из одного молодого родителя —гражданина РФ и одного и более детей.
Условия участия в программе
Чтобы принять участие в программе поддержки молодых семей, нужно соответствовать следующим условиям:
Возраст обоих супругов или единственного родителя в неполной семье должен быть не старше 35 лет.
Семью официально признали нуждающейся в жилье.
У семьи должно быть постоянное место проживания в Московской области.
Доходы или накопления семьи позволяют оплатить разницу между стоимостью жилья и размером субсидии.
Все взрослые члены семьи дали согласие на обработку своих персональных данных.
Социальная выплата покрывает минимум 30% стоимости жилья для молодых пар без детей и минимум 35% для семей с детьми или неполных семей.
Эти деньги можно потратить на разные цели:
Оплатить покупку готового жилья.
Рассчитаться по договору подряда на строительство собственного дома.
Сделать первоначальный взнос по ипотеке или другому жилищному кредиту.
Заплатить цену по договору участия в долевом строительстве, используя эскроу-счет.
Заключить договор с уполномоченным органом на покупку доступного жилья на первичном рынке.
Полностью закрыть последний платеж по первоначальному взносу и оформить жилье в свою собственность.
Погасить основную задолженность и проценты по ипотечному кредитованию, если ипотека была оформлена еще тогда, когда семью признавали нуждающейся в жилье.
Участникам программы необходимо предоставить:
заявление;
копии документов, удостоверяющих личность каждого члена семьи;
выписку из домовой книги и копию финансового лицевого счета;
копию свидетельства о заключении брака (при наличии);
согласие совершеннолетних членов молодой семьи на обработку персональных данных;
решение, подтверждающее признание молодой семьи нуждающейся, выданное органом местного самоуправления, осуществляющим принятие на учет;
решение органа местного самоуправления о признании молодой семьи, имеющей достаточные доходы либо иные денежные средства для оплаты расчетной (средней) стоимости жилья в части, превышающей размер предоставляемой социальной выплаты.
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Юлия Смагринская
Подать заявление на участие в программе можно в МФЦ по месту жительства одного из супругов, через личный кабинет на Портале государственных и муниципальных услуг Московской области, либо обратившись в уполномоченный орган местного самоуправления.
После положительного решения молодую семью включают в список участников программы. Министерство жилищной политики формирует перечень семей, которым положены выплаты в текущем году. Семье выдают специальное свидетельство, подтверждающее право на социальную выплату для приобретения жилья или строительства своего дома. Получив свидетельство, семья обращается в банк, открывая там специальный счет для перечисления денег. В течение семи месяцев нужно подтвердить банку, что покупка жилья состоялась, предоставив соответствующие документы.
Ранее REGIONS писал о том, ждать ли возвращения советской практики, когда молодым семьям давали бесплатное жилье.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2RhODYxYTU5ZmQxMTExZjBhMDNlMzJkMWNkODM3MmE5LTEtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2x4MjA4MjAyLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2lwcC00MTkzLTFfZDBHU2pESS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzIwMjYtMDEtMjgtMTQ1NDM4LTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2NoYXRncHQtaW1hZ2UtMjItamFudi0yMDI2LWctMjMtNDItNTUtMi5wbmc.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9GanIxd2E1QWdKWTlETEZSOEdmU0Z4c1ZlcXpuMXFnRjE3cUttSEl3LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2RzYzAyODc2LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzIwMjUwMzIyLTE0MjY0My5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzIwMjUxMDE4LTEwMjkzOC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2RzYzA1ODkzLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3N0cm9pdGVsLW1ibW8tdmVyb25pa2EtZ29yYmFjaGV2YS0yLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3ZyYWNoLW1lZGlrLW1ibW8tZG1pdHJpai1hbGVrc2VlbmtvLXJlZC0yLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3VjaGl0ZWwtbWVkaWFiYW5rLXBvZG1vc2tvdmphLWtyaXN0aW5hLWxhcmluYS0yLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzA4NDdmNTdjODVjMzY3OGFiNzUzMzMyN2FjODBkMWU1LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzg0M2FkNzdiNTY3YWIzMGY1Yzg2OTg0Y2VhZGIzZjliLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2I1OTM1ZTNjODhmMzJmOTBiNDYwOWE4ZTljMDNiNzM2X1Q4dmc0cEouanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3NwYXNhdGVsLW1jaHMtbWJtby1wb2xpbmEtcGFob21vdmEtMi5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzI5MGI1OWIxNzhkMGEwN2VjN2QxNDgwM2Q4YjY5MzY2LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3R2b3JvZy1zaGFob3Zza2FqYS1tZWRpYXN0b2stcmYtMl9KSmc2V3pPLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3R2b3JvZy1tZWRpYXN0b2stcmYtNC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3R2b3JvZy12aXRyaW5hLW1hZ2F6aW4tbWJtby1lbGVuYS1rYXRhc29ub3ZhLTMuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3N5cm5pa2ktZG9yb2ZlZXZhLTIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2tvcm92eS1tZWRpYXN0b2stcmYtMi5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2VsZWtzdHJpY2hrYS1sanVkaS1tZWRpYXN0b2stcmYtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3phcmFqc2stbWVkaWFzdG9rLXJmLTIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2tvbG9tbmEtbXV6ZWotcGFzdGlseS1tZWRpYXN0b2stcmYtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3Bpcm9nb3Zza29lLXZvZG9ocmFuaWxpc2NoZS1yeWJha2ktbWVkaWFzdG9rLXJmLTIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3Zhc2lueS0xLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2tsanVjaGktdmFsZXJpamEtdGluZ2FldmEtMy5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2Rva3VtZW50LWp1bGlqYS1zbWFncmluc2thamEtMy5qcGc.webp)