Что можно сажать в феврале: советы и рекомендации краснознаменским дачникам

Овощи в Подмосковье можно выращивать дома уже в конце зимы. Об этом говорят эксперты. Они отмечают, что если начать это делать в феврале, то к моменту высадки в открытый грунт получаются крепкие и здоровые саженцы.

Важно знать, какие именно растения можно сеять в конце зимы, а какие лучше подождать, так как переросшие или слишком молодые саженцы плохо приживаются в открытом грунте.

Что сеять в феврале

По мнению специалистов в середине месяца можно приступать к посеву баклажан (готовность рассады — 50—60 дней), сладкого и острого перца (готовность рассады — 55—65 дней), а также лука-порея, репчатого лука на семена, корневого и черешкового сельдерея.

Как правильно сеять и когда ждать всходы

Баклажаны

Это растение любит влагу и тепло. Если температура опускается ниже +12 °C, то рост и развитие плодов останавливаются. При этом у баклажанов долгий период от посева до сбора первого урожая. Даже ранние сорта созревают за 95—115 дней, а у средне- и позднеспелых — около 4,5 месяцев.

В Подмосковье эксперты советуют высаживать баклажаны  20–23 февраля. В дальнейшем рекомендуют защищать рассаду в открытом грунте от перепадов температуры.

Как сеять семена

Как правило, на упаковке производители дают свои рекомендации по посадке. Если указано, что предварительная обработка не нужна, значит можно сразу приступать к посеву. Есть другой вариант — сначала замочить семена в растворе стимулятора роста на 4-6 часов.

Увлажнив почву из распылителя водой комнатной температуры, эксперты советуют накрыть стаканчик пленкой и поставить на солнечный подоконник. Всходы появятся примерно через две недели.

Сладкий и острый перец

Обычно перцу на участке отводят самое солнечное место, потому что он не любит даже небольшое затемнение. Это очень капризная и теплолюбивая культура. Чтобы окрепнуть и набраться сил, рассаде нужно от 55 до 65 дней от появления первых всходов.

В Подмосковье перец рекомендуют высаживать не раньше 20 февраля. После пересадки в открытый грунт его также нужно защищать от перепадов температуры.

Как посеять семена

Семенам болгарского и острого перца чаще всего не требуется предварительная подготовка. Но если возникли сомнения, то можно слегка укоротить кончик семечка острыми маникюрными ножницами, не повредив зародыш — советуют эксперты.

После процедуры нужно накрыть емкость полиэтиленом и убрать на солнечный подоконник.

Картофель

Многие думают, что картофель сажают только в открытый грунт на свежем воздухе, но для раннего урожая можно вырастить его через рассаду. Экперты утверждают, что клубни можно проращивать уже в феврале.

Профессионалы советуют выбрать здоровые картофелины, положить в светлое, но прохладное место. Когда появятся крепкие ростки, примерно 1–2 см, можно высаживать их в горшки с питательной почвой.

По словам специалистов, к моменту высадки в грунт, а в Подмосковье это не раньше мая, у картофеля вырастут крепкие кустики.

Лук

Лук-репку через рассаду выращивают, чтобы получить крупные головки. В феврале рекомендуется высадить семена лука в ящики с рыхлой почвой, глубиной около сантиметра. Затем нужно накрыть их пленкой и поставить в тепло. Пленку снять, когда появятся всходы, а затем рассаду необходимо выставить на свет.

Общие советы

Опытные дачники обычно следуют свои наработкам, они отмечают, что у рассады урожайность выше, чем у растений, посаженных сразу в открытый грунт.

Для достижения лучшего результата эксперты рекомендуют в феврале использовать фитолампы, чтобы рассада не вытягивалась. Наиболее благоприятная температура для выращивания семян — +22–25 °C. После появления всходов ее можно немного снизить.

Поливать рассаду нужно умеренно, чтобы избежать переувлажнения и грибков. Подкармливать растения можно слабым раствором комплексного удобрения через 2–3 недели после появления всходов.

Как правило, соблюдая рекомендации , уже к апрелю-маю у дачников на окне красуется крепкая здоровая рассада, готовая к высадке.