Лимон, сахар, вода и не только: жители Одинцова предлагают лучшие рецепты домашнего лимонада

Базовый рецепт

5 лимонов, 200 граммов сахара, 1 литр воды и 20 граммов мяты

Разрежьте лимоны пополам и выжмите из них сок. В одном лимоне средней величины содержится примерно 2-3 столовых ложки сока.

Затем процедите его через марлю или сито прямо в кувшин для лимонада — это поможет убрать из будущего напитка косточки или крупные фрагменты мякоти.

Затем добавьте сахар и перемешивайте, пока он не растворится. Налейте в кувшин воду и еще раз перемешайте. Ваш лимонад готов, его можно убирать в холодильник. Перед подачей, после того, как вы разольете его по стаканам, добавьте листики свежей мяты и лед.

Клубничный лимонад с минеральной водой

150 граммов свежей или замороженной клубники, 750 мл минеральной воды (можно с газом, можно без), сок 1 лайма, 7-8 ломтиков лимона, 60 граммов сахара, 150 мл чистой воды, 1 пучок свежей мяты.

Этим рецептом поделился с нами житель Голицыно Виктор, мама которого регулярно делает подобный лимонад у себя на даче.

Промойте клубнику, очистите ее от плодоножек, сложите в кастрюлю и разомните, смешав с чистой водой и сахаром. Варите на медленном огне 10 минут, а потом процедите клубничный сок через сито в кувшин и на час-полтора уберите в холодильник или ледник.

По истечении этого времени добавьте к клубничному соку сок лайма, свежую мяту и ломтики лимона. Тщательно все перемешайте и доливайте в кувшин-лимонадник минеральную воду. Теперь можно кидать туда лед и подавать на стол.

Огуречный лимонад

1 свежий огурец, 500 мл чистой воды, 300 мл лимонного сока, 150 граммов меда, 750 мл минеральной воды

Нарежьте огурец средними или крупными кусками, после чего отправьте их в блендер вместе с лимонным соком, медом и чистой водой.

Затем пропустите получившуюся массу через марлю или сито в кувшин и залейте ее минеральной водой. Готово: можно добавлять лед и убирать в холодильник.

Ранее одинцовский кинолог Виктория Лысенко дала советы на тему того, как дрессировать и выгуливать собаку в жаркие летние дни.