Пицца — итальянская, грибы — подмосковные: прошутто фунги на «Баранке» — новая одинцовская «фишка»


/Главная /Новости
/Главная /Новости

В центре Одинцова рядом с прокатом катамаранов открылось кафе-пиццерия.

В этом году на пруду «Баранка» на центральной площади Одинцова появился новый вид досуга — пристань с прокатом лодок и катамаранов. Администрация Одинцовского округа, анонсируя строительство, обещала разместить на берегу не только прокат лодок и катамаранов, но и павильон, в котором будут работать кафе. 

На пристани уже открылось кафе «Римская пицца». Здесь сложилась хорошая атмосфера — очень приятно пить кофе и есть вкусные блюда с видом на воду и людей, проводящих время на водной прогулке. 

Римская пицца — квадратная и на пышном тесте. Она очень сытная и ее хватит для того, чтобы плотно пообедать вдвоем. Этот рецепт родился в Риме и распространен в центральной Италии. Из-за формы и пышности она напоминает итальянскую пшеничную лепешку фокачча. На Одинцовском пирсе готовят римскую пиццу с прошутто — это окорок, натертый солью. Ломтики прошутто покрывают почти всю поверхность пиццы, да и на сыр местные повара не скупятся.

Одна из коронных пицц кафе на пирсе — прошутто фунги с шампиньонами. Грибы ресторан приобретает у местных производителей и лично контролирует качество производства.

Готовится пицца довольно быстро — опытный повар собирает ингредиенты за три минуты, затем три минуты пицца готовится в печи.

После этого он посыпает горячую пиццу прошутто фунги зеленью и подает свое произведение на квадратной доске к столу. 

К пицце предлагают стандартный набор напитков — несколько видов кофе и чай. Кроме того, в меню есть облепиховый и имбирный пунши.

Никита Сморкалов

  • личный архив Антона Калашникова
    / Фото: личный архив Антона Калашникова

    Связь без интернета: 15-летний изобретатель из Одинцова создал уникальный радиомессенджер

    Школьник из Одинцова создал мессенджер работающий без интернета и сотовой связи

    /Главная /Образование
    Автор текста:
    Екатерина Руденок
    /эксклюзив
    /Главная /Образование
    Автор текста:
    Екатерина Руденок

    /эксклюзив

    В эпоху тотальной зависимости от спутников и облачных сервисов 15-летний школьник из Одинцова Антон Калашников доказал, что для передачи сообщений не всегда нужны вышки сотовой связи. Восьмиклассник лицея № 10 разработал и собрал автономное устройство для обмена текстом — компактный радиомессенджер.

    Изобретение Антона представляет собой гибрид классической рации и современного цифрового устройства. Два таких прибора, находясь в зоне прямой видимости, обмениваются текстовыми данными, преобразуя их в радиосигналы. Система полностью независима от внешней инфраструктуры: ей не требуется ни интернет, ни GSM-покрытие.

    Идея проекта родилась у Антона в октябре прошлого года после просмотра видеоролика о миниатюрных радиоустройствах. Юный инженер решил не просто повторить увиденное, а создать полноценный рабочий прототип для научно-практической конференции.


    «Когда узнал о конференции, решил: почему бы не сделать что-то подобное своими силами?» — рассказал REGIONS Антон.

    Путь от идеи до реализации занял пять месяцев кропотливого труда. Школьник самостоятельно искал комплектующие, занимался программированием и решал сложные инженерные задачи: от распределения вычислительной нагрузки до переделки схемы подключения тактовых кнопок.

    Результатом стал полностью функциональный аппарат с multi-tap клавиатурой (как на старых мобильных телефонах), историей переписки и системой уведомлений.

    Благодаря своей автономности радиомессенджер может стать незаменимым инструментом для альпинистов, туристов и участников научных экспедиций в тех местах, где обычная связь недоступна. Также прибор может быть полезен в зонах чрезвычайных ситуаций.

    В начале марта проект Антона Калашникова стал победителем научно-практической конференции. Сам автор с иронией отмечает, что на фоне сверстников, создававших чат-ботов на Python, его «железное» решение выглядело особенно выигрышно.


    «Забавно было сравнить проекты. Многие мои сверстники делали генераторы паролей или чат-ботов на Python. Я же решил создать что-то действительно автономное и независимое — собственный радиомессенджер», — отметил школьник.

    Сейчас восьмиклассник работает над увеличением дальности передачи сигнала и планирует в будущем связать свою жизнь с робототехникой. В планах амбициозного изобретателя — поступление на технические специальности в МФТИ или НИУ ВШЭ.


    Читайте на сайте REGIONS:

    В лесах Одинцова заметили первых вестников весны — скворцов

    Секс-гуру из Одинцова назвал обычную приправу, которая может улучшить потенцию

    В Одинцове выставили на продажу редкую дизельную «четверку» с небольшим пробегом

  • личный архив Елены Швыдун
    / Фото: личный архив Елены Швыдун

    В Одинцове чижи, прилетевшие с юга, обкидали прохожих шишками ольхи

    В Подмосковье прилетели чихи после зимовки на юге страны

    /Главная /Экология
    Автор текста:
    Екатерина Руденок
    /эксклюзив
    /Главная /Экология
    Автор текста:
    Екатерина Руденок

    /эксклюзив

    С началом марта Одинцово охватил настоящий птичий бум — город буквально заполонили стаи чижей. Местные жители и гости округа отмечают необычайную активность этих ярких пернатых, которые облюбовали городские парки и улицы.

    Особое внимание привлекают самцы: их легко узнать по яркому желто-зеленому оперению и аккуратной черной «шапочке» на голове. Самочки выглядят скромнее — их наряд выдержан в зелено-серых тонах с аккуратными пестринами.

    личный архив Елены Швыдун
    / Фото: личный архив Елены Швыдун

    «Сейчас у нас весь район в чижах, буквально нашествие. Уши закладывает от их позывок. А все потому, что — ольха! Висят на ней „висюльками“, едят семена, звонко щебечут и кидаются шелухой в прохожих. Будьте бдительны!» — иронично поделилась в соцсетях местный фотограф Елена Швыдун, запечатлевшая пернатый десант на ярких снимках.

    Орнитолог Алексей Курячин в беседе с REGIONS пояснил, что массовое появление чижей в Подмосковье связано с сезонной миграцией. Птицы возвращаются, как только начинает таять снег, а температура стабильно держится выше нулевой отметки.


    «Зимуют они на ближнем юге — на Кавказе, в Крыму. Чижи довольно морозоустойчивы, для них главное — наличие кормовой базы», — отметил специалист.

    По словам эксперта, в марте у птиц наступает период подготовки к брачному сезону. Они сбиваются в шумные стаи, активно ищут пропитание и присматривают укромные места для будущего гнездования. Именно поэтому сейчас их можно встретить не только в густых лесах, но и в самых оживленных городских скверах.


    Читайте на сайте REGIONS:

    В лесах Одинцова заметили первых вестников весны — скворцов

    Секс-гуру из Одинцова назвал обычную приправу, которая может улучшить потенцию

    В Одинцове выставили на продажу редкую дизельную «четверку» с небольшим пробегом

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    На Николиной Горе выставили на продажу ювелирный шедевр, который оценил Путин

    В Одинцове продают серебряную модель Храма Христа Спасителя за 8,5 млн рублей

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Екатерина Руденок
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Екатерина Руденок

    На доске объявлений элитного поселка Николина Гора Одинцовского округа появилось уникальное предложение для ценителей искусства и коллекционеров. На одной из интернет-досок объявлений выставлена на продажу эксклюзивная серебряная композиция — детализированная модель Храма Христа Спасителя, выполненная в редкой сканно-филигранной технике.

    городская доска объявлений
    / Фото: городская доска объявлений

    Это не просто сувенир, а настоящее произведение ювелирного искусства, поражающее своими масштабами и мастерством. Диаметр основания композиции составляет 110 см, а высота достигает 60 см. На создание шедевра ушло 6 килограммов серебра 925 пробы, украшенного 60 сияющими фианитами.

    Кроме того, в отделке использованы элементы гальванопокрытия золотом (почти 12 гр) и серебром (340 гр), а также более 105 граммов серебряных фигурок.

    Особый статус работы подтверждается тем, что на одной из крупных ювелирных выставок ее лично отметил Владимир Путин, что свидетельствует о высочайшем признании и уникальности исполнения.

    Цена эксклюзивного лота — 8,5 миллиона рублей. Коллекционер со стажем Виктор Молочников в комментарии для REGIONS отметил исключительность предложения.


    «Это настоящая жемчужина ювелирного искусства. Композиция „Храм Христа Спасителя“ — не просто предмет интерьера, а символ с глубоким историческим и духовным значением. Появление такого изделия на рынке — уникальный шанс для коллекционеров и ценителей искусства», — прокомментировал Молочников.

    Коллекционер добавил, что подобные работы приобретают музеи или используют в качестве дипломатических презентов. Для частного коллекционера — это редкая возможность стать обладателем уникального шедевра.


    Читайте на сайте REGIONS:

    В лесах Одинцова заметили первых вестников весны — скворцов

    Секс-гуру из Одинцова назвал обычную приправу, которая может улучшить потенцию

    В Одинцове выставили на продажу редкую дизельную «четверку» с небольшим пробегом

  • Жители Одинцова добились ремонта пешеходного моста на станции Пионерская


    /Главная /Общество
    /Главная /Общество

    В РЖД сообщили о планах по ремонту наземного перехода на станции Пионерская Белорусского направления.

    До конца 2023 года на станции будут проведены косметические работы по поддержанию безопасного состояния пешеходного моста, а в 2026 году планируется капитальный ремонт.

    Оценка состояния пешеходного моста была проведена по требованию инициативной группы граждан. Возглавил группу студент специальности «Политология и государственное управление» Российского государственного гуманитарного университета Михаил Симонцев. Он рассказал о работе, которая была проведена им при участии общественной организации «Общество. Будущее» этим летом.


    «Рядом со станцией находится несколько деревень и больших жилых комплексов — в них живут около двадцати тысяч человек. Большинство из них ездит через эту станцию на работу в Москву. Мосту, который ведет с одной платформы на другую, уже более пятидесяти лет. За всё это время его ни разу капитально не ремонтировали — сейчас в нем начали появляться дыры. Весной я обратил внимание, что под мостом много кусков отпавшего бетона. До этого я встречал много сообщений от обеспокоенных жителей в районных пабликах, которые обращали внимание на усиливаются разрушение моста», — сказал Михаил Симонцев.

    Он добавил, что год назад под одним из лестничных пролетов поставили деревянную опору. Хотя по нормам мост должен выдерживать нагрузку и без неё. При этом из-за того, что грунт под опорой размыло, поддержки от этой дополнительной конструкции не было никакой. 


    «Когда закончилась осенняя сессия, я решил, что мне нужно заняться этим вопросом — ведь я учусь на политологической специальности, у меня есть опыт общественно-политической деятельности. Я начал изучать нормативно-правовые документы, регламентирующие строительство и содержание таких мостов. Вместе с коллегами из общественного движения «Общество. Будущее» разработали план кампании. Мы пришли к выводу, что нужно организовать официальную проверку состояния моста, а для этого направить обращение в транспортную прокуратуру», — отметил Михаил Симонцев.

    Чтобы усилить эффект обращения, волонтеры начали собирать подписи в поддержку кампании. За две недели было получено 250 подписей. Кроме того, жители оставили дополнительные пожелания: улучшить пандусы, чтобы поднимать на мост коляски, и восстановить деревья, вырубленные несколько лет назад.


    «Вскоре приехала проверка из прокуратуры. Эксперты признали, что состояние моста действительно плохое, но ситуация не аварийная. По результатам проверки прокуратура выдала предписание РЖД провести капитальный ремонт моста в течение двух лет, а до 31 декабря провести работы для поддержания состояния объекта. Сейчас большинство дыр уже подлатали», — сообщил Михаил.

    Он подчеркнул, что собранные подписи жителей очень усилили кампанию.


    «Благодаря подписям нам быстро пошли навстречу. Одна из причин, почему я решил собрать подписи, в том, чтобы показать, как важна самоорганизация. Важно понимать, что главный, кто заботится о решении проблем граждан — сами граждане, и мы сами ответственны за то, что с нами происходит», — заявил Михаил Симонцев.

    Никита Сморкалов. 

  • Улыбка и доброе слово – секрет водителя маршрутки Олега Силкова из Звенигорода


    /Главная /Новости
    /Главная /Новости

    Жители Звенигорода разместили в интернете пост о водителе маршрутки 16-К – Олеге Силкове.

    Утром и вечером в час пик в автобусах толпятся люди, на остановках все спешат попасть в салон первыми, не обращая внимания на соседа рядом. Доброе слово и улыбка водителя маршрутки в такой момент имеют магическое действие: люди улыбаются в ответ. 

    Нечасто встречаешь такого водителя автобуса, который с улыбкой обращается к пассажирам, а при их высадке на остановке желает хорошего, удачного дня.


    «Иногда он заряжает позитивом, бросая парочку веселых фраз» – пишут на звенигородском интернет-портале пассажиры маршрутки 16-К.

    «По профессии я сварщик, а начинал свою карьеру в Белоруссии, откуда приехал жить в Звенигород. У себя на родине последние шесть лет я работал водителем скорой помощи, после устроился водителем маршрутки. Мне сказали, что у меня получается хорошо справляться с работой и вежливо обходиться с пассажирами, и я решил: это призвание. На маршрутке в Звенигороде я работаю полтора года. Мне нравится дарить хорошее настроение людям – ничего необычного в этом нет. Я считаю, что все водители, работающие на звенигородских маршрутах – хорошие люди и специалисты. Я люблю свою работу и счастлив, когда у людей просто хорошее настроение», – подчеркнул Олег Силков. 

    Хавива Фонина