Ярмарка «Постный день» откроется завтра в Звенигороде

Ярмарки, посвященные неделям Великого поста, пройдут
в Подмосковье, в том числе в Одинцовском округе.

В Звенигороде торговые ряды будут работать с 5 по 14 апреля на площадке около магазина «Пятѐрочка» в микрорайоне Пронина.

С 15 апреля фермерскую эстафету примет «Одинцовский базарчик» на улице Любы Новоселовой, д. 17 в Одинцове. Здесь ярмарка завершит работу 21 апреля.

По словам министра,также до 4 мая в Подмосковье организовано порядка 30 тематических ярмарок, посвященных неделям Великого поста, в более чем 15 городских округа.

Ознакомиться с полным перечнем ярмарок, датами их проведения и графиком работы можно на официальном сайте Министерства.

Ягодный сезон открыт: одинцовские ветврачи проверяют клубнику на нитраты

Цена за килограмм варьируется от 300 до 450 рублей в зависимости
от партии и крупности ягод. Продавцы с удовольствием дают попробовать клубнику
покупателям.

Кстати, сам Максим предпочитает отечественную клубнику, поэтому пока домой турецкую ягоду не покупает, а ждет поставок из Крыма и Краснодарского края, именно там поспевает самая вкусная клубника.

Вся клубника, которая поступает на рынок «Одинцовского подворья», обязательно проходит ветеринарный контроль качества. Лаборатория находится в здании торгового центра, поэтому продавцы, прежде чем выложить товар на прилавок — должны получить разрешение лаборатории.

Как отметила заведующая Одинцовской лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы Лариса Федяева, продукция проходит обязательно таможенный досмотр, в ходе которого проводят и лабораторные исследования.

Все образцы обязательно маркируются. В исследуемой партии прибор показал, что содержание нитратов на 1 килограмм клубники составляет 385 миллиграмм. Это значит, что при весе человека в 50 килограмм, он может съесть не более 500 грамм ягоды. Ветврачи рекомендуют не торопиться с покупкой импортной клубники, а дождаться отечественной грунтовой сладкой ягоды.

Косметическая компания из Одинцова готовится к запуску новой линейки продукции

В прошлом году предприятие запустило импортозамещающее
производство парфюмерно-косметической продукции. Инвестиции в реализацию
проекта составили 200 млн рублей. В результате его реализации на предприятии
создано 20 рабочих мест.

Компания выпускает продукцию по ежедневному уходу для всей семьи таких брендов, как FARA, IP, «Красная Линия», «Батист», «Особая Серия», SensoTerapia, Le Flirt, «Фрутус» и другие.

В ведомстве также отметили, что компания «Русская Косметика» входит в десятку крупнейших производителей уходовой косметики России.

Вегетарианский борщ, перловка с грибами, фалафель: где поесть в Великий пост в Звенигороде

На протяжении семи недель верующим рекомендовано
воздерживаться от продуктов животного происхождения – мяса, рыбы, молока и яиц.
А в некоторые дни этого периода предписывается есть только сырые овощи, без
растительного масла, а иногда от еды надо отказаться вообще.

Готовить в пост задача непростая, ведь выбор продуктов становится достаточно ограниченным. Для тех, кто будет рад разнообразить свой рацион в столь долгий период, заведения общественного питания подготовили постные блюда.

Предлагаем адреса и меню нескольких кафе и ресторанов Звенигорода:

«Весна» – ул. Московская, д. 11, с торца КЦ им. Л. Орловой (грибной суп, овощное рагу, перловка с грибами, гороховая каша, овощи на пару, винегрет, овощной салат);

«Маруся» – ул. Василия Фабричнова, д 5 (грибной крем-суп, запеченные овощи с грибным соусом, гречка с грибами, трюфельный торт на основе растительных жиров, меню будет дополняться);

«У камина» – ул. Московская, д. 17 (овощные салаты в ассортименте; супы – грибной, овощной, из семги, щи; вторые блюда – картофельная котлета с грибами, тушеная капуста с грибами, вареники с картофелем и др);

«Азия Микс» – ул. Фабричного, д. 3, Купчий Двор (овощные роллы, китайская лапша, рис жаренный с овощами);

«Вятский край» – ул. Московская, д. 29 (запеченные овощи, запеченный картофель, тушеная капуста, постные щи, оладьи);

«Здесь был Чехов» – ул. Московская, д. 27 (вегетарианский борщ, фалафель, кус-кус с зеленью, свекла с руколой под соусом «Песто» с кедровыми орешками, а также постные десерты).

Напомним, что согласно канонам православия, многим категориям верующих положены послабления. Рыбу могут есть все учащиеся и те, кто занят тяжелым физическим трудом. От строгого соблюдения поста освобождаются также дети до 14 лет, беременные и кормящие женщины и военнослужащие. Для людей с хроническими заболеваниями, особенно в стадии обострения, пост может быть и вовсе противопоказан.

Православная церковь обращает внимание верующих на то, что пост это не диета, главный его смысл – духовное самовоспитание, выработка навыка самоограничения.

По словам духовников, практически любой человек может сделать для себя ограничения на время поста. Например, курильщики могут сократить количество сигарет, кофеманы — количество выпитых чашек любимого напитка. И это тоже будет небольшим подвигом.

Церковь также учит больше времени проводить в молитве и чтении Библии и духовных книг, посещать храм.

Ажурные, традиционные с начинкой: где поесть блинов на Масленицу в Звенигороде

Для тех, кто предпочитает не тратить время на готовку, есть возможность
отведать вкусные блины в кафе Звенигорода. Здесь в ассортименте предлагаются различные
начинки и соусы. Кроме того, некоторые точки общепита доставят блины на дом.

Предлагаем адреса нескольких кафе Звенигорода, где готовят блины:

«Вятский край» – ул. Московская, д. 29 (с фаршем, ветчиной и сыром, а также с творогом или яблоком и корицей);

«Театро»  – ул. Московская улица, д. 15 (ажурные с медом или вареньем);

«Ваша Пицца» – м-н Пронина, д. 2 (с медом, сгущенкой, сметаной, джемом, сыром, грибами, курицей, ветчиной);

«Музей истории русского десерта» – ул. Фрунзе, 23/2 (блины собственного приготовления после мастер-класса, которые пройдут в пятницу, субботу, воскресенье);

«Рассвет» – ул Московская, д. 3 (с нутеллой, бананом, клубникой, крем-чизом);

«Маруся» – ул. Василия Фабричнова, 5 (с творогом, сгущенкой, вареньем, медом, сметаной, лососем);

«Здесь был Чехов» – ул. Московская, д. 27 (со сметаной или медом, по-чеховски – запеченные с творогом и сметаной, с семгой и крем-чизом).

«Ваша Пицца» доставит заказ домой. Он должен быть стоимостью не менее 500 рублей.

Диетологи рекомендуют съедать в день не больше 2-3 блинов. Такое количество не должно повредить здоровью и фигуре.

По словам специалистов, лучше употреблять блины на завтрак и горячими – так жиры, содержащиеся в блюде, будут быстрее расщепляться.