Фото: Хавива Фонина, специальный корреспондент РИАМО
Фото: Хавива Фонина, специальный корреспондент РИАМО

В многодетной семье Авериных пекут блины на Масленицу и ждут на побывку сына из зоны СВО


/Главная /Общество
Автор текста:
Хавива Фонина
/важно
/Главная /Общество
Автор текста:
Хавива Фонина

/важно

За одним большим столом собираются папа, мама и семеро детей. Самому младшему Кириллу – два года. Старшему Егору исполнилось 25 лет. Сейчас он находится в зоне проведения специальной военной операции. Родители ждут сына в апреле на побывку, поддерживают словом и молитвой.

Как рассказала Наталья Аверина, блины в семье, приготовленные по маминому рецепту, любят все: муж и дети.

Фото: Хавива Фонина
Фото: Хавива Фонина

«В первый раз на Масленицу испекла их, когда в семье подрастало четверо детей. Решила побаловать праздничной выпечкой. Секрет приготовления вкусного теста подсказала крестная», – поделилась Наталья Аверина.

Многодетная мама добавила, что делает тесто из шести яиц и берет молоко пожирнее. Семья большая, поэтому Наталья добавляет полтора литра молока и немного горячей воды. Тесто получается вкусное и пышное.

По примеру мамы 12-летняя дочь Маша увлеклась кондитерским делом: готовит капкейки, торты, пиццу, шаурму, хот-доги. Шестеро братьев с нетерпением ждут кулинарных «шедевров» сестры, а родители купили профессиональный набор инструментов: кондитерские струну и шпатели, насадки и специальные мешки. Приспособления для приготовления выпечки дочери Авериных на день рождения также подарила подруга. Теперь Маша экспериментирует и радует домашних вкусными кондитерскими изделиями. На праздник Масленицы девочка испекла торт с ванильным бисквитом и шоколадной начинкой.

12-летняя дочь Маша испекла бисквитный торт/фото: Хавива Фонина
12-летняя дочь Маша испекла бисквитный торт/фото: Хавива Фонина

В семье Авериных много увлечений: сыновья занимаются футболом, борьбой, а дочь Маша мастерит своими руками поделки, вышивает, плетет из бисера браслеты и колечки. В школе девочка участвует в выставках и играет в спектаклях.

Маша мастерит своими руками поделки/фото: Хавива Фонина
Маша мастерит своими руками поделки/фото: Хавива Фонина

Семья любит путешествовать, часто бывает в городе Жиздре в Калужской области, где у них есть свой дом: подрастающие сыновья помогали папе восстанавливать избу, доставшуюся по наследству от бабушки.

Еще одна радость для всей семьи – это когда дети и родители собираются по вечерам вместе, чтобы читать вслух книги. Участвуют все, кто умеет читать.


«Только что завершили прочтение приключенческого романа Жюля Верна «Вокруг света за восемьдесят дней» и Марка Твена «Принц и Нищий». Детям нравится проводить время за чтением книг, а мы стараемся сохранить эту семейную традицию: прививаем детям любовь к хорошим книгам», – поделился Алексей Аверин.
Картинка