Источник: freepik.com
Источник: freepik.com

В Звенигороде появился новый мясной магазин


/Главная /Общество
Автор текста:
Татьяна Жигуленко
/Главная /Общество
Автор текста:
Татьяна Жигуленко

Уточняется, что в магазине в широком ассортименте представлены разнообразные виды мяса –  говядина, свинина, баранина, телятина, а также свежая птица: куры, утки, гуси.

Также покупатели здесь смогут приобрести полуфабрикаты собственного производства: котлеты, колбаски, мясные готовые блюда, самолепные пельмени и вареники с клубникой, вишней и картошкой.

Каждый покупатель может рассчитывать на индивидуальный подход и приятные цены. Дружная команда готова предложить богатый выбор и высокое качество продукции.

Адрес магазина: г. Звенигород, мкр Восточный-3, дом 18, под. 10.

Отметим, что в Звенигороде большой выбор магазинов, где можно приобрести разнообразную мясную продукцию:

«Мясницкий ряд» – Московская ул., 12А, Садовая ул 2

«Мясная лавка № 1» – улица Некрасова, 5/33

«Ремит» – Пролетарская ул., 40А

ТД «Погарский» – Московская ул., 33, ТЦ «Звенигород», этаж 1

«Дары Вкуса» - микрорайон Пронина

Магазин « Свежее мясо» – ул. Маяковского, 2

«Рублевский» – Московская ул., 12А

«Продукты Ермолино» – микрорайон Пронина, 15, микрорайон Супонево, к 11

«Мiнск» – микрорайон Пронина, 2

«Станица» – Московская ул., 3, павильон 4

«Сгомонь» – ул. Некрасова, 7, стр. 2

  • Фото: министерство сельского хозяйства и продовольствия МО
    Фото: министерство сельского хозяйства и продовольствия МО

    Звенигородский фермер представил «Старорусские балыки» на подмосковном фестивале


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Татьяна Жигуленко
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Татьяна Жигуленко

    На торговой площадке покупатели  могут приобрести сыры и молочную продукцию, мед, мясные и рыбные деликатес, представленные в широком ассортименте. Звенигородский производитель «Старорусские балыки» предлагает жителям Королева рыбу собственного копчения и мясные деликатесы по старорусским рецептам.


    «Фермерские фестивали - это уникальная возможность для жителей и гостей региона познакомиться с традиционными рецептами и насладиться разнообразием натуральных продуктов прямо от производителей», - сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Кирилл Григорьев.

    Он отметил также, что подобные мероприятия не только обогащают культурную жизнь города, но и способствуют развитию сельского хозяйства и поддержке местных производителей.

  • Фото: Хавива Фонина, специальный корреспондент РИАМО
    Фото: Хавива Фонина, специальный корреспондент РИАМО

    Соленья и свежевыжатые соки предлагают любителям ярмарочного шопинга в Звенигороде


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Хавива Фонина
    /важно
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Хавива Фонина

    /важно

    Покупателям предлагают колбасы, сыры, овощи, фрукты, зелень, бобовые, мед, соленья и варенья из разных регионов России.

    На ярмарке можно выбрать фермерские сыры из Белоруссии и Подмосковья, морепродукты с Камчатки, башкирский мед, маринованные овощи из Рязани и соленья из Санкт-Петербурга. Как рассказал участник ярмарки Аркадий из Всеволожска, их цех, где делают соленья, находится под Санкт-Петербургом.


    «В прошлом сезоне собрали в Карелии около пяти тонн белого гриба, который на 80 % насыщен белком. Солим грузди, лисички, боровики, рыжики — около четырнадцати видов грибов. Готовим рассол по своему рецепту, и наши клиенты очень довольны продукцией. Клюкву и морошку делаем в собственном соку без добавления сахара, стараемся сохранить витамины и целебные свойства продукта», — рассказал Аркадий.
    Фото: Хавива Фонина
    Фото: Хавива Фонина

    Участник ярмарки в Звенигороде добавил, что цех по производству солений и консервации открылся во Всеволожске пять лет назад. Сейчас продукцию поставляют в Москву, Санкт-Петербург, Краснодар, Ростов, помещения для хранения сушеных и грибов и разносолов находятся в Подмосковье.

    Прямо на ярмарке делают натуральный сок из граната, а продавцы предлагают продегустировать фермерскую продукцию и выбрать товар по вкусу.

    Ярмарка натуральной продукции будет в Звенигороде до 14 апреля с 9.00 до 20.00 часов. Ярмарки фермерской продукции также проходят в Голицыно на Звенигородском шоссе, 15 и в поселке Жаворонки на улице 2-ая Советская, дом2.

    Министерство сельского хозяйства региона сообщает, что в апреле в округах Московской области для любителей натуральной продукции устраивают  более 160 ярмарок. Большая часть посвящена тематикам: «День космонавтики», «Вербное воскресенье» и «Весна, сад, огород».

  • Источник: д/о "Ершово"
    Источник: д/о "Ершово"

    «Шашлычный» сезон на старте: площадки для пикников готовят в отелях Звенигорода и Ершова


    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Хавива Фонина
    /эксклюзив
    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Хавива Фонина

    /эксклюзив

    «Шашлычная поляна» в парке-отеле «Ершово» — одно из самых любимых мест отдыха для жителей и гостей Звенигорода.

    Как рассказали в администрации парка-отеля, отдыхающим предлагают мангал и шесть шампуров, а также уголь для приготовления шашлыка. Туристы могут принести мясо с собой или заранее попросить поваров дома отдыха купить и замариновать говядину, свинину или курицу для приготовления шашлыка.


    «На нашей кухне делают маринад для шашлыка по вкусу, следуя пожеланиям гостей — все детали лучше обговорить с поваром. На территории парка-отеля работают спортивный комплекс с бассейном и детские площадки. Рядом с «Шашлычной поляной» находится шатер и волейбольная площадка, где гости по традиции устраивают спортивные состязания и развлекательные мероприятия», — рассказала менеджер парка-отеля «Ершово».

    Экскурсовод Светлана Евтушенко из Звенигорода отметила, что усадьба, где сейчас размещается дом отдыха — бывшее имение графов Олсуфьевых, и все здания построены в 19 веке.


    «На прилегающей территории растут вековые липы. Беседки для пикника расположены на берегу пруда, через который перекинуты деревянные мосты с перилами. Летом в парке-отеле особенно многолюдно: туристы приезжают отдохнуть или просто погулять вечером по аллеям возле пруда», — отметила Светлана Евтушенко.

    Веранды для жарки шашлыка также предлагают в шале-отеле «ТаЕЖные дачи». Это уютное местечко, оформленное под старину, находится в двух километрах от центра Звенигорода и привлекает многих туристов.

    В отеле «Звенигород» мангальные беседки оборудованы в парковой зоне дома отдыха.

    Гостям предлагают удобные столы со стульями, мангал, набор шампуров, решетку для барбекю, средство для розжига и три килограмма угля.

  • Источник: ©, сайт управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям
    Источник: ©, сайт управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям

    Ярмарка «Постный день» откроется завтра в Звенигороде


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Татьяна Жигуленко
    /важно
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Татьяна Жигуленко

    /важно

    Ярмарки, посвященные неделям Великого поста, пройдут в Подмосковье, в том числе в Одинцовском округе.

    В Звенигороде торговые ряды будут работать с 5 по 14 апреля на площадке около магазина «Пятѐрочка» в микрорайоне Пронина.

    С 15 апреля фермерскую эстафету примет «Одинцовский базарчик» на улице Любы Новоселовой, д. 17 в Одинцове. Здесь ярмарка завершит работу 21 апреля.


    «Во время поста мы отказываемся от пищи животного происхождения, однако не стоит забывать о разнообразии овощей, фруктов, ягод, меда, солений и орехов, которыми богаты наши «постные ярмарки». Натуральные продукты собственного производства реализуют наши фермеры и производители из других регионов», - сообщил зампред правительства Московской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

    По словам министра,также до 4 мая в Подмосковье организовано порядка 30 тематических ярмарок, посвященных неделям Великого поста, в более чем 15 городских округа.

    Ознакомиться с полным перечнем ярмарок, датами их проведения и графиком работы можно на официальном сайте Министерства.

  • Фото: Мария Шматкова, специальный корреспондент РИАМО
    Фото: Мария Шматкова, специальный корреспондент РИАМО

    Ягодный сезон открыт: одинцовские ветврачи проверяют клубнику на нитраты


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Мария Шматкова
    /эксклюзив
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Мария Шматкова

    /эксклюзив

    Цена за килограмм варьируется от 300 до 450 рублей в зависимости от партии и крупности ягод. Продавцы с удовольствием дают попробовать клубнику покупателям.


    «В этом году стартовая цена клубники ниже, чем в прошлом году. В прошлом году цена стартовала от 600 — 700 рублей за килограмм. Я связываю это с тем, что погодные условия в этом году лучше для выращивания клубники и клубники будет в достатке. Соответственно, чем больше товара, тем ниже цена», — рассказал Максим Цыбуляк, представитель «Одинцовского подворья».

    Кстати, сам Максим предпочитает отечественную клубнику, поэтому пока домой турецкую ягоду не покупает, а ждет поставок из Крыма и Краснодарского края, именно там поспевает самая вкусная клубника.

    Вся клубника, которая поступает на рынок «Одинцовского подворья», обязательно проходит ветеринарный контроль качества. Лаборатория находится в здании торгового центра, поэтому продавцы, прежде чем выложить товар на прилавок — должны получить разрешение лаборатории.

    Как отметила заведующая Одинцовской лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы Лариса Федяева, продукция проходит обязательно таможенный досмотр, в ходе которого проводят и лабораторные исследования.


    «Но так как мы тоже должны быть уверены в качестве продукта, то, безусловно, мы проводим исследования в своей лаборатории. Исследуем мы клубнику на наличие нитратов и проводим радиометрические исследования», — подчеркнула Лариса Федяева.
    Фото: Мария Шматкова
    Фото: Мария Шматкова

    Все образцы обязательно маркируются. В исследуемой партии прибор показал, что содержание нитратов на 1 килограмм клубники составляет 385 миллиграмм. Это значит, что при весе человека в 50 килограмм, он может съесть не более 500 грамм ягоды. Ветврачи рекомендуют не торопиться с покупкой импортной клубники, а дождаться отечественной грунтовой сладкой ягоды.


    «Отечественная клубника сначала будет поспевать та, которая находится под пленочными укрытиями. Это крымская, краснодарская клубника. Я думаю, что наши сельхозпроизводители нас начнут радовать уже в конце мая, ну, а настоящая грунтовая клубника появится только в июне месяца», — добавила Лариса Федяева, заведующая Одинцовской лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы.