Пчеловод Павел Ермаков рассказал о трудностях профессии на выставке меда

Около 700 кг меда привез в Орехово-Зуево из Воронежской области потомственный пчеловод Павел Ермаков. В выставочном зале города он представляет более десяти сортов меда: луговой, гречишный, липовый, донниковый, цветочный, с прополисом, горный и другие.

Павел Ермаков более 30 лет занимается пчеловодством. Спрос на мед сегодня, по его словам, не ниже, чем десятилетия назад, а пчеловодам год от года приходится все труднее. Насекомые болеют, нередко погибают, а чтобы мед был лучше, приходится перевозить ульи на разные поля в специальных прицепах к автомобилю.

На выставке он представил не только мед, но и другие продукты пчеловодства: пергу (пчелиный хлеб), маточное молоко, прополис (пчелиный клей, который собирают с молодых почек деревьев), воск. Здесь можно рассмотреть тончайшую архитектуру сот, сравнить оттенки разнотравья и гречишного меда, увидеть процесс работы с воском.

Пообщаться с профессионалом и при желании приобрести продукцию можно до субботы включительно. Выставка открыта с 9:00 до 18:00. Возрастное ограничение: 0+.

Отметим, что 14 августа православные христиане отмечают Медовый Спас. Праздник открывает так называемую спасовскую тройку, в которую также входят Яблочный (19 августа) и Ореховый (29 августа) Спасы.

Читайте на сайте REGIONS:

Более 400 членов УИК Орехово-Зуева обойдут жителей перед выборами

В Орехово-Зуеве подготавливают территорию для строительства жилого комплекса

В Орехово-Зуеве задержали подозреваемого в угоне автомобиля