Шеф-повар из Италии раскрыл ореховозуевцам рецепт приготовления национального блюда
Доменико женат на гражданке РФ Елене, которая преподаёт итальянский язык и помогает мужу в проведении мастер-классов. Елена и появившиеся в жизни итальянца русские друзья познакомили его и с нашей кухней.
«Я люблю салаты, которые готовят в России. Конечно, русский «Оливье» — это хит, особенно, если его готовит моя жена. А ещё «Селёдка под шубой», «Мимоза», шашлык из свинины. Вкусы блюд в России и Италии различны, но ваша кухня отличная», — сказал Доменико.
На мастер-классе кулинар приготовил пасту Ал-ла Контадино. В состав блюда входят паста, цуккини, грудинка, для соуса используются молоко, яйца, сыр, а также оливковое масло, петрушка и специи.
В течение часа итальянское блюдо было готово, и все желающие могли насладиться вкусом Италии.
Loading...