Картинка
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Ольга Сычева

В деревне Новая сыровары развивают агротуризм

В Орехово-Зуевском округе семейная ферма ждет гостей

/Главная /События
Автор текста:
Дмитрий Роман
/Главная /События
Автор текста:
Дмитрий Роман

Покупателям теперь предлагают разные виды пиццы на семейной ферме сыроваров Яниных в деревне Новое: сырная, пепперони и с ветчиной. Новый продукт пока только пробуют, поэтому готовят пиццу только к выходным по 30–40 штук.

На ферме есть фирменный магазин, где можно приобрести несколько видов сыров, а также молочные продукты.


"Сейчас сезон, когда молока у коров много, и можно подготовиться к новому году и производить в неделю более 200 кг сыров", - рассказал основатель фермы Семен Янин.

Приезжающие на ферму люди могут посидеть на веранде и пообщаться с животными. Здесь 35 коров джерсейской породы, козы, куры, гуси, индюки. Вскоре можно будет увидеть и пару павлинов, для которых строят дом. На ферме проводят фестиваль «Семьянинъ», День танцующих коров и другие яркие события.

Семья Яниных уже 20 лет занимается фермерством, из них 10 сыроделием. Благодаря господдержке приобрели в лизинг автомобили, возместили часть затрат на покупку оборудования. Яниным удалось выиграть грант по программе «Агростартап» и на полученные средства приобрести землю и элитную породу коров.

Читайте на сайте REGIONS:

Воробьев обсудил с главой Орехово-Зуева развитие округа и поддержку жителей

В Орехово-Зуеве ветерану СВО предоставят инвентарь и базу для тренировок

В Парке Победы представят фотовыставку «Подмосковье в лицах»