Кулинар из Павловского Посада поделился рецептом напитка, который поможет пережить жару
Напиток по рецепту павловопосадца не только прост в приготовлении, но и готовится из доступных ингредиентов.
- лимоны — 2-3 штуки;
- вода — 1,5 л;
- листья свежей мяты — 10-15 штук;
- мед или сахар — по вкусу (рекомендуется 2-3 столовые ложки меда).
Первый шаг — подготовка лимонов. Их надо тщательно промыть под проточной водой и нарезать на тонкие дольки.
«Дольки
лимона должны быть сочными, чтобы напиток получил насыщенный вкус», — отметил
кулинар.
Затем павловопосадец складывает дольки лимона в большой кувшин, а также добавляет туда измельченные листья мяты — в таком виде они быстрее отдадут свой аромат, но если переусердствовать, вкус будет слишком резким.
«Теперь пора добавить воду. Залейте лимоны и мяту холодной
водой — 1,5 л будет вполне достаточно. После этого оставьте напиток
настаиваться в холодильнике не менее 2–3 часов. Чем дольше настаивается, тем
насыщеннее будет вкус», — отметил Семен.
Перед подачей необходимо проверить готовность напитка. Тем, кто предпочитает более сладкие напитки, Семен советует добавить мед или сахар.
«И вот, освежающий лимонно-мятный напиток готов! Разлейте
его по холодным бокалам, украсив каждую порцию веточкой мяты и долькой лимона.
Этот летний коктейль станет идеальным дополнением к ужину в жаркий день», —
заключил кулинар.
Ранее REGIONS сообщал, что павловопосадский кондитер посоветовал низкокалорийный десерт.