Фото: МедиаБанк Подмосковья/Марина Анисимова
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Марина Анисимова

Куда деть излишки урожая: три лайфхака, как «пристроить» ненужные овощи и фрукты


/Главная /Общество
Автор текста:
Марина Коркина
/Главная /Общество
Автор текста:
Марина Коркина

Соседям

Когда помидорами, огурцами, кабачками и яблоками одарены все родственники и коллеги, а урожая еще осталось «мама не горюй», приходится включать фантазию.


«Можно предложить свое дачное богатство соседям, но бегать по квартирам в поисках тех, кто захочет принять его в дар, обычно не хочется. Поэтому я придумала интересный способ пристроить урожай. Мы с мужем поставили на первом этаже ненужный столик и регулярно кладем туда овощи и фрукты», — говорит Олеся Житникова.

По ее словам, стол довольно быстро пустеет, ведь в многоквартирном доме достаточно жильцов, не имеющих собственных фазенд.

Фото: МедиаБанк Подмосковья/Мария Даньшина
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Мария Даньшина

Фудшеринг

Если вы хотите получить доходы от излишков урожая, то их можно попробовать продать на сельскохозяйственном рынке или сезонной ярмарке. Однако для этого придется оформить разрешительные документы, а это, как правило, долго и энергозатратно. Если же прибыль не является вашей целью, можно обратить внимание на такое движение, как фудшеринг.


«Это движение помогает людям грамотно распределять еду. Одни получают возможность поделить излишками, другие — забраться продукты бесплатно. Обычно найти друг друга им помогают соцсети», — рассказывает Олеся Житникова.

Найти того, кто заберет часть вашего урожая, можно с помощью местных интернет-сообществ или сервисов для размещения объявлений.

Фото: МедиаБанк Подмосковья/Алена Притула
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Алена Притула

Для животных

Еще один неплохой вариант — отдать лишние овощи и фрукты животным.


«Можно связаться с контактным зоопарком или конюшней. Там обычно рады таким подаркам. Я в прошлом году передавала яблоки для лошадей. За это меня отблагодарили бесплатной конной прогулкой», — поясняет дачница.

Прежде чем ехать, она советует связаться с заводчиками по телефону и узнать, принимают ли они урожай с дачного участка.

Фото: МедиаБанк Подмосковья/Никита Сморкалов
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Никита Сморкалов

Кстати, каждую осень во всех городах Подмосковья, в том числе в Подольске, при поддержке Министерства ЖКХ Московской области проводят экоакцию, в ходе которой излишки урожая можно сдать в специальные бункеры. Собранное вторсырье отправляется на корм животным, на удобрения для фермеров или на переработку в промышленный компост.

Ранее REGIONS делился идеями для августовских фотосессий.