Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Во сколько обойдется порция окрошки в Подольске


/Главная /Общество
Автор текста:
Марина Коркина
/Главная /Общество
Автор текста:
Марина Коркина

По классическому рецепту

Пожалуй, каждый житель России знаком с таким традиционным летним блюдом, как окрошка. Что говорить про россиян, «окрошка» входит в базовый набор слов любого иностранца — наряду с «матрешкой» и «балалайкой».

Сегодня существует множество вариаций приготовления этого супа, однако для расчета его стоимости корреспонденты REGIONS взяли за основу классический рецепт.

Готовим сами

Итак, чтобы приготовить окрошку, среднестатистической семье из четырех человек в Подольске придется заплатить в среднем 540 рублей.

Общая сумма сложилась из стоимости всех ингредиентов:

Яйца (5 штук) — 35 руб. (яйца в последнее время значительно подешевели, и в некоторых магазинах десяток можно купить за рекордные 60 руб.)

Картофель (500 г) — 45 руб.

Огурцы (300 г) — 130 руб.

Колбаса вареная (300 г) — 130 руб.

Лук зеленый (50 г) — 50 руб.

Редис (200 г) — 50 руб.

Квас (1,5 л) — 100 руб.

Таким образом, порция окрошки обойдет подольчанам в 135 руб.

Для расчета корреспонденты использовали популярный агрегатор скидок, спецпредложений и кэшбеков.


«Мы обожаем окрошку, готовить ее начинаем весной, как только приходит тепло. А когда поспевает своя редиска и огурчики, так вообще делаем ее чуть ли не каждый день. И во сколько бы не обходилась в итоге стоимость этого супа, отказываться от него мы не собираемся», — рассказала жительница Подольска Ирина Волгина.

В магазине или кафе

Если лень покупать продукты, варить, чистить и резать, можно купить уже готовый набор для окрошки, но его стоимость обойдется дороже — около 60 руб. за 100 г без кваса.

Также можно заказать суп в кафе. Стоить порция в 300 г будет от 380 руб. и выше в зависимости от класса заведения.

Ранее REGIONS рассказывал, как выбрать клубнику, чем она полезна и сколько ее можно съесть.