«Живая» паста и «дышащая» пицца: новые вкусы появились в фудхолле в микрорайоне Кузнечики

В фудхолле в микрорайоне Кузнечики представлены различные кухни мира. С недавнего времени там можно получить
гастрономическое удовольствие от «живой» пасты и «дышащей» пиццы на тонком
тесте. 

Особая любовь к пасте чувствуется во всем: в приготовлении теста и подборе ингредиентов. Как рассказал сотрудник, тесто для блюд готовят каждое утро, используют муку только твердых сортов и настоящие яйца. 

Так как тесто живое, а не замороженное, выпечка пиццы занимает всего 5 минут. При этом можно видеть, как в печи тесто дышит – поднимается и опускается, а сверху образуется румяная корочка.

Видер: Галина Добрынина 

«Живая» паста варится около 2 минут, ее тоже не нужно ждать долго.  Пасту можно выбрать с ассорти морепродуктов или с креветками, 4 сыра и другие – почти десяток видов. В ассортименте пицц – классика и авторские рецепты: «Маргарита», «Дьябло халапеньо», «Ветчина грибы», «Ранч Пепперони», «Мясная». 

Также в меню снеки с картофелем фри, по-деревнески, наггетсы, сырные палочки. Есть тыквенный и грибной суп, салат «Цезарь» с курицей или креветками, азиатский вок с курицей и креветками. Предлагают ягодный морс, чай во френч-прессе со смородиной и розмарином или имбирно-клубничный. 

Недавно корнер принял участие в акции и предоставил для юных волонтеров из климовской гимназии три вида пиццы – «Пепперони», «4 сыра» и «Цыплёнок ранч». Фудхолл поощрил ребят за добрые сердца и помощь людям во время отключения отопления. Гостям предложили попробовать блюда разных кухонь мира. Также пригласили мастера провести мастер-класс по росписи гипсовых фигурок.