Картинка
/ Фото: REGIONS/Юлия Григорьева/Сгенерировано ИИ

Гастроэнтеролог Логинов объяснил, почему шоколад снижает давление


/Главная /Здоровье
Автор текста:
Юлия Григорьева
/эксклюзив
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Юлия Григорьева

/эксклюзив

Старый афоризм гласит, что все приятное в этом мире либо аморально, либо противозаконно, либо ведет к ожирению. Однако, хорошая новость для лакомок, эта народная мудрость не касается одной из самых вкусных сладостей — шоколада.

Какую пользу может принести любимая плитка, рассказал заведующий Обособленным структурным подразделением № 3 и Гастроцентром ПОКБ, кандидат медицинских наук Владимир Логинов.

По словам специалиста, употребление шоколада поможет снизить артериальное давление — правда, этот эффект будет более выраженным у людей с уже повышенным давлением.

Функционирование сосудов тоже поможет улучшить порция шоколада. При чем эффект касается не только крупных, но и мелких сосудов. Это особенно важно для профилактики осложнений, микроциркуляторного русла.

Принято думать, что шоколад — табу для диабетиков, но это не совсем так, Логинов подчеркивает, что темный шоколад на 21% снижает риск диабета 2 типа. Эффект связывают с улучшением чувствительности к инсулину и противовоспалительным действием полифенолов.

Употребление шоколада способствует улучшению микробиоты и облегчению запоров, увеличивает частоту стула и объем кала у страдающих запором, а в микробиоте при этом возрастает число полезных видов бактерий.

Во всей этой бочке шоколадного меда есть и своя ложка дегтя — все вышеперечисленные свойства не имеют отношения к молочному и белому шоколаду.

Полезен лишь шоколад с высоким содержанием какао (≥70-80%) и низким содержанием сахара. Его белые и молочные братья содержат много сахара и жира, это сводит на нет потенциальную пользу какао.


«Польза шоколада напрямую связана с содержанием какао. В шоколаде с содержанием какао от 70% и выше с минимальным содержанием сахара, в отличие от молочного и белого шоколада, сохраняются полезные вещества, которые и дают положительные эффекты», — предупреждает Логинов.

Ранее сообщалось, какие правила здоровья сердца напомнили пациентам.