Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Жителям Пушкинского округа напомнили о правилах сбора березового сока


/Главная /Экология
Автор текста:
Максим Рассказчиков
/Главная /Экология
Автор текста:
Максим Рассказчиков


«В разгар снеготаяния деревья «отпиваются» вдоволь. Сначала соки поднимаются от корней к побегам, а затем обратно. Жидкость, насыщенная множеством полезных микроэлементов, циркулирует по древесине и тканям коры. Неспроста, конец марта - начало апреля издревле считается порой сбора березового сока», — рассказал министр экологии и природопользования Московской области Тихон Фирсов.

В ведомстве напомнили, что сбор березового сока не запрещен законом, если деревья с которых он собирается не находятся на особо охраняемой природной территории. Однако существуют особые правила, которых следует строго придерживаться, чтобы не навредить дереву.

Не рекомендуется использовать для этих целей молодые деревья с диаметром ствола менее 30 сантиметров. Нельзя делать несколько отверстий в одном стволе и сливать более полутора литров сока с дерева. После окончания сбора необходимо заделать отверстие в стволе садовым варом или заткнуть его палочкой со мхом.