Рыбные супы Сербии, Узбекистана и России приготовят на фестивале в Муранове

Гастрономический фестиваль «Аксаковская уха» проведут в музее-заповеднике «Усадьба «Мураново» в городском округе Пушкинский в честь Дня рождения известного писателя Сергея Аксакова, сообщает пресс-служба Министерстве культуры и туризма Московской области.

Аксакова с владельцами имения связывали родство и крепкая дружба. Он любил ловить рыбу в местной реке, тогда здесь водились судаки, которых писатель называл «постной говядиной». Из свежей рыбы сразу же на берегу варилась уха. Именно эту традицию сейчас возрождают в Муранове.

Отмечается, что для гостей мероприятия подготовили развлекательную и гастрономическую программы.

Профессиональные повара представят традиционную уху по-царски, аксаковскую уху с секретными ингредиентами, узбекский наваристый рыбный суп и рыбную чорбу из Сербии. После приготовления блюд состоится подведение итогов голосования за лучший рыбный суп на сцене Барского луга.

Помимо этого, для гостей состоится музыкальный моноспектакль и спектакль «Судьба человека» в исполнении актеров Кировского драмтеатра. Также организаторы подготовили обзорную экскурсию по усадебному парку и старинные русские игры.

Фестиваль начнется 14 сентября в 12:00. Возрастное ограничение 12+

Ранее REGIONS сообщал, что тысячи человек попробовали необычные десерты на гастрономическом фестивале в Мураново.