:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8xMS83UVh5dHJ5c0ZUUXFFcEI1NE92ekFoOGUxRnlxMndvTEZMenZyeFBQLmpwZw.webp)
Не просто народная мудрость. Врач Абрамян рассказала о пользе этого блюда при простуде
/Главная /Здравоохранение
Автор текста:
Максим Рассказчиков
Простой куриный суп, не являясь лекарством все же оказывает на организм самое положительное действие не только при простуде, но и при гриппе и COVID-19, говорится в сообщении пресс-службы Пушкинской клинической больницы имени профессора Розанова.
Заведующая педиатрическим отделением Пушкинской клинической больницы имени профессора Розанова В. Н. Маня Абрамян, сославшись на научные исследования прояснила, что, больные, у которых в рационе регулярно был суп, поправляются в среднем на 2,5 дня раньше.
«Дело
в том, что курином бульоне есть и протеины, и аминокислоты, и витамины A, E и
группы B, минеральные вещества. Кроме того, бульон богат витаминами из овощей,
которые традиционно входят в его рецепт. Все это оказывает влияние на
нормальную работу иммунитета. Еще куриный бульон хорошо влияет на пищеварение,
особенно во время болезни, когда аппетит снижен и ничего не хочется. Но для
детей, склонных к аллергии, лучше заменить мясо курицы на мясо индейки», — пояснила
врач.
Эффективность легкого супа из курицы или индейки объясняется просто:
- во-первых, теплый бульон способствует облегчению дыхания и разжижению слизи.
- во-вторых, лук, чеснок и зелень, которые входят в суп, обладают противовоспалительными свойствами.
- в-третьих, суп — это «символ» заботы и уюта, а позитивный фактор на пути к выздоровлению никто не отменял.
«Суп
не является лекарственным средством, но все же оказывает ощутимую поддержку
организму. Сейчас ученые активно изучают различные рецепты супов, чтобы выявить
самые эффективные», — резюмировала завотделением.
Ранее REGIONS рассказал о том, какие территории обустроили в Пушкинском округе в 2025 году.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2tvei05MDIwLWtvcGlqYS0yLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2R5bS1pei10cnVieS1wZWNoa2EtamFudmFyLXNpdGUtd2lkZV95VWVVdElBLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2RhY2hhLXNudC1qYW52YXItc2l0ZS13aWRlLTEtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3N1Z3JvYnktc25lZ29wYWQtc2l0ZS13aWRlX0Vabzl1czkuanBn.webp)