Эти признаки укажут на наличие в клубнике нитратов и химикатов

Агроном Анна Семенова предупреждает: ранняя клубника часто содержит повышенное количество нитратов, так как ее выращивают с большим количеством удобрений, ускоряющих созревание.

Слишком крупные ягоды

Даже у сортов-гигантов клубника на кусте не бывает одинаково большой — всегда есть разница в размерах. Если перед вами корзина, где все ягоды словно на подбор — огромные и ровные, это повод насторожиться.

Бледная плодоножка и листья

Неравномерный цвет мякоти

Разрезав клубнику, обратите внимание на сердцевину. У выращенных с избытком нитратов ягод мякоть часто остается светлой, особенно у плодоножки. Конечно, есть сорта с белой серединкой, но если перед вами обычная садовая клубника, такой признак — не лучший сигнал.

Отсутствие аромата

Что делать, если клубника вызывает сомнения?

Даже если ягоды кажутся безопасными, эксперты советуют не злоупотреблять.

Ранее сообщалось, что для пересадки перцев в мае-2025 осталось четыре идеальных дня: агрономы советуют поторопиться.