:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8xMC96T3ZMTWpvdVRJQjNxZXpKc0VkN1pWRTI2N2NzQ2xHZnBTeW5GQ0JxLmpwZw.webp)
Народные приметы подскажут, когда солить капусту в октябре и ноябре 2025
Благоприятные дни по народному календарю
На Руси капусту начинали солить после Покрова Пресвятой Богородицы (14 октября), но самым удачным временем считался период с Сергея Капустника (8 октября) по Дениса Позимнего (26 октября). Особенно ценились так называемые «мужские» дни недели — понедельник, вторник и четверг.
«Моя бабушка всегда говорила: «Капусту соли в четверг — никогда не перекиснет». Конечно, в настоящей нашей действительности, в рабочие будни трудно выделить время, чаще получается заняться засолкой на выходных», — делится опытом жительница Подмосковья Анна Петрова.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMC90bU10UEdSU1BtakYzZTV3NHF0MWxaa3dmSElGNG84a1ZmREpzcHpILmpwZw.webp)
Что говорят приметы
Народные наблюдения тесно связаны с лунными циклами и погодными условиями:
- По луне: самыми удачными считаются дни на растущую луну
- По погоде: солить капусту нужно в ясный, солнечный день
- По ветру: северный ветер во время засолки — к хрустящей капусте
- По времени: начинать работу лучше утром, до полудня
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMC9UbzI5NjBhcHVCeEVadlk3T2h1cW1xMGRBVDk4NUxSWXFnTDRJVlVWLmpwZw.webp)
Чего следует избегать
Согласно народным поверьям, есть дни, когда засолка капусты не принесет хорошего результата:
- В полнолуние и новолуние — капуста получится мягкой (24 октября (новолуние); 8 ноября (полнолуние); 23 ноября (новолуние)
- В воскресенье — может быстро испортиться
- В ненастную погоду — будет кислой
- В церковные праздники — работа не благословляется
Ранее сообщалось, когда солить капусту осенью 2025 по лунному календарю.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FocjBjaG02bHk5emRnOXl5d2RsbG5saGJtcmxlZ25zYjN2a2xtNWxkYzl5endkcGIyNXpsM2J2YzNyemwyMWx6Z2xobDJudmRtdnljeTh5bWRpMWx6ZXlsM3J6b2VyaGF6em11dmxzenZqaGNsajViaG96dXZkMWMwdmp1ZXp4dXRidXYxaTB6Z215dHcwdWFuYm5fVVkxWlg4Vy53ZWJw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3Bob3RvLTIwMjYtMDEtMzAtMTMtMzAtNTYtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3RzZXJrb3YtamFudmFyLXNvbG50c2Utc2l0ZS13aWRlLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL3Bob3RvLTIwMjYtMDItMDEtMjEtNDUtMTIuanBn.webp)