logo/ Руза
/новости Московской области
Картинка
/ Фото: Молодежный медиацентр «Руза»

Секреты крошки-картошки: участники клуба «Каникулы в Молодежке» стали шеф-поварами

Кулинарный мастер-класс для участников летнего клуба прошел в Рузе
/Главная /Молодежная среда
Автор текста:
Алексей Лукьянов
/Главная /Молодежная среда
Автор текста:
Алексей Лукьянов
Участники первого отряда летнего клуба «Каникулы в Молодежке» провели день с пользой для аппетита. Воспитанники Рузского молодежного центра отправились на увлекательное гастрономическое занятие в «Дом вкусных историй».

Это пространство пользуется огромной популярностью у местной молодежи, ведь организаторы проекта каждый месяц запускают новые тематические программы.

В начале лета организаторы решили сделать акцент на традиционных национальных угощениях. На этот раз школьники детально изучали особенности русской кухни, самостоятельно выпекая золотистые блины и создавая сытную крошку-картошку.

«Наши воспитанники очень любят это место за возможность проявить самостоятельность. В июне мы знакомим их с русской кухней, и сегодня они отлично справились со сложными рецептами, научившись аккуратно работать с горячими сковородками», — рассказали кураторы Молодежного центра.

Процесс приготовления увлек всех участников. Для создания крошки-картошки подростки использовали крупные клубни, сливочное масло, маринованные огурцы, колбасу, а сверху посыпали начинкой из тертого сыра.

Картинка
/ Фото: Молодежный медиацентр «Руза»

Пока картофель томился в печи, юные повара пекли на раскаленных сковородках тонкие блины, которые затем начиняли сладким джемом.

Финалом обучающего дня стало вручение уникальных документов. Каждому гостю выдали именной паспорт кулинара.

В эти персональные книжки с полезными подсказками авторы теперь смогут заносить личные рецепты, а организаторы будут ставить туда специальные печати за посещение новых программ.

Ранее REGIONS сообщал, что мастер-класс по лозоплетению прошел для детей летнего лагеря «Каникулы в Молодежке» в музее Рузы.