Мастер‑класс со вкусом: как школьники с ОВЗ осваивали поварское искусство в Сергиево-Посадском колледже

Сергиево-Посадский колледж провел практический мастер-класс по поварскому искусству для школьников с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ). Об этом информирует Министерство образования Московской области.

Мероприятие прошло в рамках всероссийского проекта ранней профориентации «Билет в будущее». На занятии участники посетили учебные мастерские, узнали о профессии повара, ее обязанностях и требованиях.

Под руководством опытных наставников Натальи Казаковой и Лилии Мазяр ребята научились готовить пышное тесто, самостоятельно выпекали оладьи и осваивали основы сервировки.

Как отметили в колледже, такой формат позволяет школьникам не только получить практические навыки и почувствовать атмосферу профессиональной кухни, но и серьезно задуматься о будущей карьере.

Ранее сообщалось, что студенты Сергиево‑Посадского колледжа завершили стройку в ОЭЗ «Алабуга».