Домашние супы, котлеты и рагу для бойцов готовят «пчелки» в Сергиевом Посаде

В Сергиево-Посадском округе группа из 12 женщин, которых добродушно называют «пчелки», уже больше двух лет готовит домашнюю еду для бойцов в зоне специальной военной операции. Их миссия началась с простого желания помочь — и превратилась в настоящее движение, объединившее десятки неравнодушных людей.

Инициатором стала Наталья Неверова. Когда ее зять ушел на фронт, она решила не оставаться в стороне. Сначала помогала с покупкой снаряжения, а потом взялась за главное — готовку.

Чтобы еда доходила до бойцов свежей, она изучила технологии долгого хранения и остановилась на автоклаве. В нем еда стерилизуется при высоких температурах, что позволяет хранить ее до года. Но вместо привычных банок «пчелки» используют реторт-пакеты — легкие и удобные для транспортировки.

Сейчас Наталья и ее команда готовят супы, котлеты, рагу и другие блюда. Каждая из 12 женщин работает на своей кухне, но все они следуют общему плану. Ежедневно Наталья одна готовит на 40 человек, а в месяц обрабатывает около 150 кг мяса.

К «пчелкам» присоединяются и другие жители города: кто-то чистит овощи, кто-то помогает деньгами или продуктами. Например, Сергиево-Посадский мясокомбинат ежемесячно выделяет мясо, а местные предприятия помогают с упаковкой.

Готовую еду отправляют в зону боевых действий. Ее отвозят волонтеры, в том числе глава округа Оксана Ероханова.

Ранее REGIONS сообщал, что сверхзащиту для танков от атак дронов в зону СВО направят из Сергиева Посада.