Эксперт назвала «зимний» продукт, который сжигает жир и очищает сосуды

За что хозяйки Сергиево-Посадского округа любят готовить квашеную капусту: она не требует много времени и множество рецептов радует вкус большинства гурманов. Хозяйки часто экспериментируют, добавляя для вкуса тмин, ягоды можжевельника или семена кориандра.

Квашеные овощи полезны для иммунной системы и общего самочувствия. Благодаря молочной кислоте они помогают наладить пищеварение и очищают кишечник.

Квашеные овощи — это также источником полезных веществ для здоровья кишечника. Пробиотики помогают добавить хорошие бактерии в кишечник, а пребиотики питают эти бактерии и помогают им расти. 

Кстати, квашеная капуста полезна при похудении. Она помогает быстрее расщеплять жиры благодаря витамину С, содержит мало сахара и много клетчатки, что помогает долго чувствовать себя сытым, хотя она низкокалорийная.

Ранее нутрициолог раскрыла состав десертов, которые помогают терять вес.