logo/ Сергиев Посад
/новости Московской области
REGIONS/Юлия Габбасова
/ Фото: REGIONS/Юлия Габбасова

Как есть блины и не толстеть: формула идеального питания в Масленицу

/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Иржанова
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Иржанова
На этой неделе Россия отмечает Масленицу. Традицией праздника является приготовление блинов — блюда, похожего на Солнце, олицетворяющего приближение весны. Немногие знают, что далеко не всякие блины полезны для организма. Как испечь правильные — REGIONS рассказали эксперты из Сергиева Посада.

Хореограф из Сергиева Посада Елена Иванова очень любит Масленицу и особенно — блины. Но позволить себе съесть более одного блина в день, она не может, так как боится поправиться.

Елена Иванова, хореограф:
На днях напекла блины для мужа и дочки, а сама ходила и облизывалась. Съела блинчик и рот на замок. Набирать лишний вес мне нельзя, а склонность к полноте у меня есть

Считаем калории и нагрузку

Финтес-тренер из Сергиева Посада Руслан Булатов считает, что Елена абсолютно права. Блины хоть и очень вкусное блюдо, но весьма калорийное. Калорийность 1 блина зависит от диаметра и в среднем составляет от 50 до 150 ккал.

Руслан Булатов, фитнес-тренер:
Часовая прогулка сжигает калории всего от двух блинов. Поэтому нужно соблюдать меру в питании и не рассчитывать только на физическую активность при употреблении блинов

Тренер рекомендует употреблять взрослым 2-3 тонких блина в день без сахара и жирных добавок, чтобы не набрать лишний вес.

По его словам, даже при интенсивных нагрузках часть лишних калорий организм все равно отложит «про запас», и затем их придется сжигать уже более серьезными тренировками.

Блины с начинками — в чем опасность?

Однако кроме лишних калорий блины представляют и другую опасность для людей. Если их употреблять вместе с сырыми фруктами и алкоголем, а также с некоторыми другими продуктами, могут появиться проблемы со здоровьем.

Врач из Сергиева Посада Александр Девятов рассказал, что для переваривания фруктов и теста нужны разные ферменты, в итоге продукты вступают в конфликт в кишечнике и могут вызвать тяжесть и вздутие.

Александр Девятов, врач:
Лучше всего употреблять овощи в тушеном виде или есть фрукты отдельно от блинов, спустя один-два часа

С алкоголем же блины вредно сочетать из-за последствий в виде похмелья.

Доктор также пояснил, почему некоторые начинки для блинов считаются «тяжелыми» для организма человека:

  • сметана, майонез, жирное мясо, ветчина и сыр в сочетании с жирными блинами создают большую нагрузку на печень и желчный пузырь, провоцируют изжогу, боли и другие расстройства. Особенно вредно это для людей с панкреатитом, холециститом и язвой,
  • сгущенное молоко, мед, шоколад, варенье в сочетании с жирными блинами они создают избыток быстрых углеводов, приводящий к резкому скачку сахара в крови. Неумеренное употребление таких комбинаций может привести не только к набору лишнего веса, но и к развитию инсулинорезистентности.
Александр Девятов, врач:
Советую заменять жирные продукты более легкими аналогами, например, делать сладкую воду — разводить мед или варенье водой

В общем, есть блины или нет и в каком количестве — каждый решает сам. Самое главное — во всем знать меру. Каждый день употреблять блинчики в неограниченном количестве, наверное, не стоит. Но, какая же Масленица без блинов!

Читайте также:

Стала известна программа Масленицы в Сергиевом Посаде с 18 по 22 февраля

/главное за неделю

Картинка
Общество

Астрономическая весна принесет в Подмосковье 10-градусное тепло

Картинка
Общество

Март берет курс на лето: в Подмосковье потеплеет до +14°С

Картинка
Общество

Весна пришла! В Подмосковье потеплеет до +14 градусов уже 14 марта

Картинка
Общество

Церковный праздник 14 марта 2026: что запрещено делать в этот день

  • REGIONS/Юлия Габбасова
    / Фото: REGIONS/Юлия Габбасова

    ИИ-черешня и сухая палка: как нейросеть обманула дачницу из Сергиева Посада

    Сухую палку вместо саженца обнаружила жительница Сергиев Посада в посылке
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Наталья Иржанова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Наталья Иржанова
    Дачница со стажем из подмосковного Сергиева Посада Оксана Владимирова едва не поддалась соблазну купить саженец, изображение которого было искусно сгенерировано с помощью ИИ. Этой историей она поделилась с REGIONS.

    На известном маркетплейсе горожанка нашла саженцы гибридной черешни, которую очень давно хотела развести на своей даче.

    Картинка с изображением деревца была настолько яркой и выразительной, с крупными и аппетитными ягодами, что Оксана, долго не раздумывая, оплатила покупку.

    Каково же было ее разочарование, когда получив посылку, она обнаружила сухую палку, без корней, непонятно какого дерева.

    Оксана Владимирова, дачница:
    Самое интересное, что в карточке этого товара было очень много положительных отзывов, на что я и купилась. Потом мне уже дочь разъяснила, что отзывы сейчас накручивают: умельцы пишут их за деньги

    Садовод не стала забирать товар из маркетплейса и оформила возврат. Пожилая женщина очень переживает за других доверчивых дачников.

    Оксана Владимирова, дачница:
    Не все разборчивы в таких делах, и запросто могут выкупить даже сухую ветку, приняв ее за редкое растение. Пусть будут осторожны!

    IT-специалист Евгений Иванов из Сергиева Посада раскрыл признаки недостоверности саженцев на маркетплейсе.

    Чек лист для дачника

    1. Разоблачаем «нейросетевую» красоту

    Если картинка в карточке товара выглядит как кадр из сказочного фильма — это повод насторожиться.

    • Признаки ИИ: неестественно крупные плоды, идеальный глянец, отсутствие изъянов на листьях, странное освещение.
    • Совет: Сравните фото из рекламы с реальными фотографиями этого сорта в энциклопедиях садовода. Если на маркетплейсе ягоды размером с яблоко, а в справочнике — с горошину, вас пытаются обмануть.

    2. Учимся читать отзывы (правильно)

    Текстовые отзывы с пятью звездами часто бывают накрученными.

    • Ищите фото: Доверяйте только тем отзывам, где есть реальные фотографии полученного товара (в коробке, на пункте выдачи).
    • Сортируйте по «Сначала плохие»: Именно там скрывается правда о том, в каком состоянии приходят саженцы и соответствуют ли они сорту.

    3. Проверяем профиль продавца

    • Специализация: Лучше покупать у крупных питомников, которые специализируются именно на растениях. Если продавец сегодня торгует чехлами для телефонов, а завтра — «редкой фиолетовой малиной», это перекупщик.
    • Рейтинг: Посмотрите, как долго продавец на рынке и какой у него общий процент брака.

    4. Внимательно читаем описание

    Мошенники часто используют громкие названия: «вьющаяся земляника», «малиновое дерево», «лилейное дерево».

    5. Осмотр на пункте выдачи — право покупателя

    Многие думают, что растения нельзя вернуть. Но если вам прислали сухую палку вместо живого куста:

    • Не забирайте товар домой. Осматривайте корни и почки прямо под камерами на пункте выдачи.
    • Оформляйте возврат по браку сразу. Как только вы вынесли саженец за дверь, доказать, что он был «мертв» изначально, станет почти невозможно.

    Читайте также:

    Самый быстрый способ вырастить зелень в теплице в марте 2026 за две недели