Стало известно, во сколько обойдется селедка под шубой на Новый год

Салат «селедка под шубой» — это один из самых популярных новогодних блюд в России, наряду с оливье и крабовым салатом.

Во сколько обойдется любимый салат к новогоднему столу в Сергиеве Посаде в 2024 году, согласно ценам в популярных сетевых супермаркетах округа.

Для приготовления в среднем требуется:

400 г сельди — 150 рублей;

1 луковица — 80 рублей;

600 г картофеля (по цене 50 рублей за кг) — 30 рублей;

800 г свеклы (по цене 28 рублей за кг) — 22 рубля;

300 г моркови (по цене 30 рублей за кг) — 9 рублей;

4 яйца — 52 рубля;

250 г майонеза — 80 рублей.

Суммируя все эти ингредиенты, итоговая стоимость получится в районе 470 рублей. Кстати, такой же объем готового салата в кулинарии сетевых гипермаркетов будет стоить примерно в три раза дороже.

Для сравнения, в прошлом году жители Сергиева Посада тратили на аналогичный набор продуктов около 387 рублей.

Тем, кто захочет порадовать своих гостей более изысканным вариантом «селедкой под королевской шубой», придется заплатить больше. В него, помимо стандартных ингредиентов, добавляют филе слабосоленой семги и красную икру. В таком случае, 200 г филе семги обойдется более чем в 600 рублей, а 40 г красной икры также стоит около 600 рублей.

Ранее REGIONS сообщал, как нарядить елку в ожидании 2025 года Деревянной Змеи и привлечь удачу.