logo/ Сергиев Посад
/новости Московской области

Как не отравиться грибами и что делать, если отравились?

/Главная /Здоровье
/Главная /Здоровье
Сезон тихой охоты в самом разгаре. Любители грибов потянулись кто в лес, а кто и на рынок — приготовить на ужин, а то и запастись на зиму. Вот только и число отравлений грибами в сезон возрастает. Схожих грибов очень много. Поэтому главное правило: не уверен — не бери!

«Я рекомендую брать только те грибы, в которых вы уверены. Кроме того, разные грибы требуют разной обработки. Какие-то грибы можно лишь пожарить, другие нужно отваривать, третьи следует долго вымачивать. Если вы неправильно их обработали, токсическое вещество в небольшом количестве все же может попасть в организм», — пояснила врач-инфекционист Анна Красовская.

Подосиновики, подберезовики, маслята, моховики и сыроежки рекомендуют отваривать перед готовкой. Рыжики, волнушки и грузди — они обычно идут на засолку — необходимо вымачивать. А вот белые грибы (боровики) и лисички считаются благородными и не требующими предварительной обработки — их можно сразу жарить. Впрочем, подстраховаться лишним не будет.

Уметь распознать грибы — иной раз вопрос не только здоровья, но и жизни. Чаще всего отравления происходят от мухоморового ряда грибов, в частности от бледной поганки. Симптоматика проявляется не сразу — через 6-12 часов. Будет болеть живот, начнутся спазмы, тошнота, рвота и понос, причем позывы будут частыми — до 20 раз за день.

«Состояние очень серьезное, идет поражение не только желудочно-кишечного тракта, но и других систем. Здесь самопомощью лучше не заниматься, сразу вызывать скорую. Из первичной помощи можно лишь посоветовать пить как можно больше воды и солевых растворов», — порекомендовала инфекционист.

Кажется, что чуть проще тем, кто не сам собирает грибы, а покупает их. Но и здесь бдительность не помешает. На рынке грибы найти несложно. Подосиновики легко узнать: ножки крепкие с характерным рисунком, шляпки ярко-коричневые, маслянистые, срезы гриба быстро синеют. А вот с опятами, пожалуй, посложнее — слишком много нюансов.

Считается, что всего существует порядка 5 тысяч разновидностей грибов. Ядовитых из них — 50. При этом летальность при отравлении бледной поганкой, по словам Анны Красовской, составляет 50% случаев.

«Если очень любишь грибы, их можно и выучить, чтобы обезопасить себя», — убеждена врач.

Ранее «Сергиевские ведомости» рассказали о главных грибах-убийцах в Подмосковье, какие волшебные грибы можно найти в лесах области, а также как отличить съедобные опята от ядовитых.

Сохраните наш сайт в закладках вашего браузера, чтобы иметь оперативный доступ к главным новостям Сергиева Посада.

/главное за неделю

Картинка
Общество

Астрономическая весна принесет в Подмосковье 10-градусное тепло

Картинка
Общество

Март берет курс на лето: в Подмосковье потеплеет до +14°С

Картинка
Общество

Весна пришла! В Подмосковье потеплеет до +14 градусов уже 14 марта

Картинка
Общество

Церковный праздник 14 марта 2026: что запрещено делать в этот день

  • REGIONS/Юлия Габбасова
    / Фото: REGIONS/Юлия Габбасова

    ИИ-черешня и сухая палка: как нейросеть обманула дачницу из Сергиева Посада

    Сухую палку вместо саженца обнаружила жительница Сергиев Посада в посылке
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Наталья Иржанова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Наталья Иржанова
    Дачница со стажем из подмосковного Сергиева Посада Оксана Владимирова едва не поддалась соблазну купить саженец, изображение которого было искусно сгенерировано с помощью ИИ. Этой историей она поделилась с REGIONS.

    На известном маркетплейсе горожанка нашла саженцы гибридной черешни, которую очень давно хотела развести на своей даче.

    Картинка с изображением деревца была настолько яркой и выразительной, с крупными и аппетитными ягодами, что Оксана, долго не раздумывая, оплатила покупку.

    Каково же было ее разочарование, когда получив посылку, она обнаружила сухую палку, без корней, непонятно какого дерева.

    Оксана Владимирова, дачница:
    Самое интересное, что в карточке этого товара было очень много положительных отзывов, на что я и купилась. Потом мне уже дочь разъяснила, что отзывы сейчас накручивают: умельцы пишут их за деньги

    Садовод не стала забирать товар из маркетплейса и оформила возврат. Пожилая женщина очень переживает за других доверчивых дачников.

    Оксана Владимирова, дачница:
    Не все разборчивы в таких делах, и запросто могут выкупить даже сухую ветку, приняв ее за редкое растение. Пусть будут осторожны!

    IT-специалист Евгений Иванов из Сергиева Посада раскрыл признаки недостоверности саженцев на маркетплейсе.

    Чек лист для дачника

    1. Разоблачаем «нейросетевую» красоту

    Если картинка в карточке товара выглядит как кадр из сказочного фильма — это повод насторожиться.

    • Признаки ИИ: неестественно крупные плоды, идеальный глянец, отсутствие изъянов на листьях, странное освещение.
    • Совет: Сравните фото из рекламы с реальными фотографиями этого сорта в энциклопедиях садовода. Если на маркетплейсе ягоды размером с яблоко, а в справочнике — с горошину, вас пытаются обмануть.

    2. Учимся читать отзывы (правильно)

    Текстовые отзывы с пятью звездами часто бывают накрученными.

    • Ищите фото: Доверяйте только тем отзывам, где есть реальные фотографии полученного товара (в коробке, на пункте выдачи).
    • Сортируйте по «Сначала плохие»: Именно там скрывается правда о том, в каком состоянии приходят саженцы и соответствуют ли они сорту.

    3. Проверяем профиль продавца

    • Специализация: Лучше покупать у крупных питомников, которые специализируются именно на растениях. Если продавец сегодня торгует чехлами для телефонов, а завтра — «редкой фиолетовой малиной», это перекупщик.
    • Рейтинг: Посмотрите, как долго продавец на рынке и какой у него общий процент брака.

    4. Внимательно читаем описание

    Мошенники часто используют громкие названия: «вьющаяся земляника», «малиновое дерево», «лилейное дерево».

    5. Осмотр на пункте выдачи — право покупателя

    Многие думают, что растения нельзя вернуть. Но если вам прислали сухую палку вместо живого куста:

    • Не забирайте товар домой. Осматривайте корни и почки прямо под камерами на пункте выдачи.
    • Оформляйте возврат по браку сразу. Как только вы вынесли саженец за дверь, доказать, что он был «мертв» изначально, станет почти невозможно.

    Читайте также:

    Самый быстрый способ вырастить зелень в теплице в марте 2026 за две недели

  • Самое трогательное видео на свете: шестерых щенков и собаку спасли из лисьей норы в Подмосковье

    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Георгий Иванов
    /Главная /Новости Подмосковья
    Автор текста:
    Георгий Иванов
    Волонтеры вызволили собаку и ее шестерых щенков, попавших в глубокую лисью нору. Животные забрались в семиметровую нору и зарывались все дальше по мере раскапывания земли волонтерами. На работу ушло шесть часов, сейчас щенки на передержке, а их мать у ветеринара.

    «Когда я ехала туда сегодня, я думала будет все просто — щенков покидаем в переноску и на этом все. Оказалось — непросто. И безумно тяжело. Шесть часов работы, спасение щенков из лисьей семиметровой норы, мы копаем, а они уходят все дальше, смех сквозь слезы, непринятие ситуации и казалось, что все, ничего не получится… Бросали лопаты, и говорили друг другу: да хорош, это невозможно», — поделилась участница спасательной операции Юлия Ямушева.

    Ранее «Сергиевские ведомости» сообщали, что в Сергиевом Посаде спасли кота, который двое суток просидел на дереве.

    Сохраните наш сайт в закладках вашего браузера, чтобы иметь оперативный доступ к главным новостям Сергиева Посада.

  • Выросло число погибших при взрыве дома в Балашихе

    /Главная /Происшествия
    Автор текста:
    Георгий Иванов
    /Главная /Происшествия
    Автор текста:
    Георгий Иванов
    Спасатели полностью завершили разбор завалов в многоквартирном доме Балашихи, который пострадал после взрыва. Как сообщили в пресс-службе МЧС России, в результате взрыва и последующих обрушений погибли семь человек.

    «Поисковые работы и разбор завалов в Балашихе завершены. Всего пострадали 27 человек, из них семь человек погибли. Восемь человек госпитализированы, 12 человек от госпитализации отказались», — уточнили в ведомстве.

    Сегодня специалисты приступают к проведению экспертизы, по результатам которой будет определена сохранность несущих конструкций и возможность дальнейшей эксплуатации дома.

    Ранее «Сергиевские ведомости» сообщали, что три этажа жилого дома обрушились в результате взрыва газа в Балашихе. Три квартиры оказались полностью разрушены, еще десять повреждены.

    Спасатели продолжали поиск выживших: под завалами на месте взрыва были слышны голоса женщины и ребенка.

    Позже произошло повторное обрушение — огромная плита сорвалась с верхних этажей и придавали спасателей. В результате нового обрушения погибли два сотрудника экстренных служб, еще трое пострадали, их извлекли из-под завалов и передали медикам.

    Власти Подмосковья заявили, что выплатят компенсации пострадавшим при взрыве газа в Балашихе.

    По факту взрыва заведено уголовное дело.

  • Новое наркозное оборудование поступило в Сергиево-Посадскую больницу

    /Главная /Здравоохранение
    Автор текста:
    Георгий Иванов
    /Главная /Здравоохранение
    Автор текста:
    Георгий Иванов
    Сергиево-Посадская районная больница получила более десяти новых наркозно-дыхательные аппаратов. Такое оборудование применяется при проведении различных операций, когда необходимы анестезия и искусственная вентиляция легких.

    «В нашу больницу поступило 11 единиц такой техники. Аппарат полностью справляется со своей задачей: он протезирует функцию внешнего дыхания во время проведения анестезии. Когда мы „выключаем“ сознание и обезболиваем пациента, аппарат берет на себя функцию с некой периодичностью делать вдох. С его помощью мы можем регулировать объем воздуха и количество производимых вдохов для поддержания жизнедеятельности человека, находящегося под наркозом», — сообщил завотделением анестезиологии и реанимации № 1 Сергиево-Посадской больницы Владимир Иптышев.

    В правительстве области подчеркнули, что с начала года в больницы Подмосковья поставлено 29 единиц оборудования для наркоза на общую сумму более 90 млн рублей. А всего в этом году планируется закупить 44 аппарата.

    Ранее «Сергиевские ведомости» сообщали, что в Сергиевом Посаде открылось новое отделение торакальной хирургии. Теперь пациенты с деструктивными заболеваниями легких теперь смогут получить плановую и экстренную хирургическую. Медицинское учреждение получило соответствующую профильную лицензию.

    Сохраните наш сайт в закладках вашего браузера, чтобы иметь оперативный доступ к главным новостям Сергиева Посада.

  • Стал известен размер компенсаций, которые получат семьи погибших и пострадавшие при взрыве в Балашихе

    /Главная /Происшествия
    Автор текста:
    Георгий Иванов
    /Главная /Происшествия
    Автор текста:
    Георгий Иванов
    Власти Подмосковья выплатят компенсации пострадавшим при взрыве в жилой девятиэтажке в Балашихе. Об этом заявил вице-губернатор Московской области Евгений Хромушин.

    «Семьям погибших будет выплачено по 1 млн рублей. Пострадавшим тяжелой степени тяжести — по 500 тысяч рублей, средней — 300 тысяч рублей и легкой — 100 тысяч рублей. На восстановление имущества в квартирах будет выплачено по 30 тысяч рублей на человека, одиноко проживающим — по 50 тысяч рублей. На сутки жители будут размещены в гостиницах городского округа Балашиха», — сообщил Хромушин.

    По его словам, дом будут восстанавливать. Предполагается, что жителям первого и пятого подъездов разрешат вернуться в свои квартиры завтра. Информация о состоянии второго и четвертого подъездов пока уточняется.

    «Восстановление дома займет девять месяцев. Жителям третьего подъезда будут выплачиваться средства на аренду жилья. После этого третий подъезд будет восстанавливаться. Восстанавливаться будет монолитным способом с нулевой точки. Сдаваться после восстановления жителям квартиры будут с так называемым муниципальным ремонтом, то есть с отделкой и сантехникой», — рассказал вице-губернатор Подмосковья.

    Ранее «Сергиевские ведомости» сообщали, что три этажа жилого дома обрушились в результате взрыва газа в Балашихе. Три квартиры оказались полностью разрушены, еще десять повреждены.

    По предварительной информации, помимо двух жертв, есть не менее четырех пострадавших. Спасатели продолжают поиск выживших: под завалами на месте взрыва были слышны голоса женщины и ребенка.

    Позже произошло повторное обрушение — огромная плита сорвалась с верхних этажей и придавали спасателей. В результате нового обрушения погибли два сотрудника экстренных служб, еще четверо пострадали, их извлекли из-под завалов и передали медикам.