Нутрициолог раскрыла, какие каши могут «прокачать» мозг и зарядить энергией

Недавно ученые сделали удивительное открытие: гречка не только полезна для здоровья, но и может сделать умнее. Исследования показали, что регулярное употребление гречки помогает снизить уровень холестерина на 10% и улучшает кровообращение в мозге.

Эксперт отметила, что крупы, включая гречку, играют важную роль в нашем рационе благодаря богатому составу. Они являются источником сложных углеводов, которые медленно усваиваются.

Кроме того, многие крупы содержат много белка. Например, в 100 граммах гречки — 12,6 г белка, а в киноа — 14 г. Это делает их отличным выбором для вегетарианцев и тех, кто ограничивает потребление мяса.

Нутрициолог рекомендует включать в рацион разнообразные каши: овсяную, рисовую, пшеничную и перловую.

Ранее REGIONS сообщал, что коттедж в Сергиевом Посаде обошел элитную виллу на Бали по цене.