Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Мнение эксперта: где можно жарить шашлыки


/Главная /Безопасность
Автор текста:
Дарья Кургузова
/эксклюзив
/Главная /Безопасность
Автор текста:
Дарья Кургузова

/эксклюзив

Лето — идеальное время для отдыха на природе. Прекрасным и сытным дополнением досуга на свежем воздухе считается шашлык. Однако в Подмосковье действует особый противопожарный режим, а это значит, что жарить его категорически нельзя в лесах. Куда же отправиться с углем и мясом, рассказал начальник заместитель начальника территориального управления №12 ГКУ МО «Мособлпожспас», начальник Серебряно-Прудского пожарно-спасательного гарнизона Эдуард Морозов. 


«По статистике 95% лесных пожаров происходят по вине человека. Поэтому жарить шашлыки в лесу категорически запрещено. Для их приготовления следует выбирать специально оборудованные площадки с необходимыми средствами безопасности, например, с огнетушителями», — отмечает эксперт. 

Жарить шашлыки в лесу не только опасно, но и дорого. За нарушение противопожарной безопасности предусмотрены штрафы до 60 тысяч рублей. Все разрешенные местах отдыха в массиве Серебряных Прудов доступны на портале РГИС по ссылке.   

А можно ли жарить шашлык на участке рядом с частным домом? Можно, отмечает эксперт, если соблюдать правила безопасности. 


«Расстояние от мангала до любого строения должно быть не менее пяти метров, а в радиусе двух метров от мангала не должно быть горючих материалов», — предупреждает Морозов. 

Кроме того, нельзя готовить пищу на огне при ветре более 10 м/с, под кронами деревьев и использовать дырявые емкости, через которые могут высыпаться горящие угли.

Ранее пожарные 207-й пожарно-спасательной части провели на улицах Серебряных Прудов профилактический рейд и рассказали жителям о важности соблюдения правил пожарной безопасности в быту.

  • istockphoto.com/WebAkela
    / Фото: istockphoto.com/WebAkela

    Как с картинки в Pinterest: пять простых техник декора пасхальных яиц от профи

    Декоратор из Подмосковья использует рис и чесночный сок для пасхальных яиц

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дарья Кургузова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дарья Кургузова

    В 2026 году на пике популярности — мраморные разводы, благородные природные оттенки и даже сусальное золото на пасхальных яйцах. И для этого не нужно быть художником: современные техники, проверенные временем бабушкины рецепты и инстаграм-лайфхаки позволяют создать настоящие шедевры своими руками. REGIONS вместе с декоратором Маргаритой Архиповой собрал самые эффективные и доступные методы декорирования — от натуральных красителей до эффектных финишных покрытий.

    В тренде — экологичность и естественность. Вместо химических таблеток из магазина, которые пачкают руки и плохо держатся на скорлупе, лучше использовать природные красители. Единственный нюанс: натуральные пигменты работают медленнее, поэтому для насыщенного цвета яйца стоит выдерживать в отваре минимум три-четыре часа, а в идеале — оставить на ночь в холодильнике.

    Достичь того самого «мраморного эффекта» можно буквально за 30 секунд.


    Яйца варят в луковой шелухе до готовности, а затем, не давая остыть, хаотично протирают бумажным полотенцем с разным нажимом. Краска частично стирается, создавая уникальные разводы.

    Тем, кто хочет добавить геометрии, эксперт советует метод частичного погружения: яйцо фиксируют в стакане с красителем наполовину на 20 минут, затем переворачивают неокрашенной стороной в другой оттенок.


    Градиент создается еще проще: яйцо выдерживают в одном красителе, периодически отливая часть раствора. В итоге получаются три плавные полосы разной интенсивности.

    Особенно Маргарита гордится авторской техникой «Рис», благодаря которой на скорлупе появляются эффектные крапинки.


    Сухой рис смешивают с красителем в пакете, добавляют теплое вареное яйцо, плотно облепляют зернами и оставляют на 30–40 минут. Рис оставляет точечные следы, имитируя фактуру диких птичьих яиц или полудрагоценных камней. Для двухцветного эффекта можно сначала окрасить яйцо в базовый тон, а затем применить рисовую технику.

    Для тех, кто стремится к роскоши, специалист рекомендует поталь — латунную фольгу под золото, которая продается в художественных магазинах по доступной цене.


    В качестве натурального клея подойдет чесночный сок: им смазывают скорлупу, прикладывают лист потали, прижимают на полминуты и аккуратно сдувают излишки. Важное уточнение: яйца с металлическим декором следует хранить исключительно в холодильнике, а еще лучше — украшать их непосредственно перед подачей.

    Ранее REGIONS узнал у священника пять самых распространенных мифов, которые могут не только исказить смысл Пасхи, но и навредить душе и телу.