«Ленивая Селедка под шубой» за 15 минут: без возни со слоями. Получается вкуснее оригинала

Повар-технолог из Серебряных Прудов Алексей Соколов предложил современный апгрейд классической «Селедки под шубой». Вместо кропотливой укладки слоев — быстрая, «ленивая» версия: все ингредиенты просто смешиваются в одной миске.

Рецепт набирает популярность среди тех, кто ценит время, но не хочет отказываться от традиций: готовится за 10–15 минут с использованием минимум посуды.

Ингредиенты на четыре-шесть порций: филе слабосоленой сельди — 300 г, картофель — три штуки, морковь — две штуки, свекла — одна крупная, одно яблоко, майонез — 150–200 г.

По желанию, часть майонеза заменяют йогуртом, а для детей вместо сельди используют семгу или даже курицу.

Ранее повар предложила приготовить праздничную закуску, которая затмит собой даже бутерброды с икрой.