Гнилая картошка может убить

Испарения, которые еще называют картофельными газами, содержат сернистые аналоги спиртов, тиолы, которые и вызывают у человека отравление, считают медики. 

Накануне, по данным телеграм-канала SHOT, двое молодых людей из Владивостока скончались, надышавшись гнилой картошкой. Парни убирались в гараже, где находился испорченный овощ. Аналогичная ситуация произошла в Приморье и Челябинской области, где погибли сразу четверо.

Как говорят медики, процесс гниения провоцируют патогенные бактерии и плесневые грибки, выделяющие токсины. Они заражают весь плод целиком. Эти соединения представляют большую опасность для организма, даже если не употреблять продукт, а просто находиться в помещении с ним. Причем достаточно всего лишь получаса.

Поэтому погреба и гаражи, где хранится урожай, следует чаще проветривать. Только так можно избежать отравления