Как съедать на 40% меньше — без диет и голода

Многие хотя бы раз ловили себя на мысли: «Я не голоден — мне просто хочется есть». И это не каприз, а реакция мозга на стресс, скуку или даже запах свежей выпечки за окном. Диетологи давно знают: истинный голод и желание перекусить — далеко не одно и то же.

Именно поэтому в арсенале специалистов по питанию появился неожиданный, но удивительно эффективный инструмент — ароматерапия. Оказывается, некоторые натуральные запахи способны «обмануть» мозг, снизить тягу к еде и даже ускорить чувство насыщения — без каких-либо ограничений в рационе.

Особенно хорошо работают три аромата: ваниль, мята и лаванда, отметила диетолог Светлана Окунева.

Действительно, научные эксперименты подтверждают: люди, регулярно вдыхающие натуральные эфирные масла ванили или мяты, съедают на треть меньше, а чувство сытости приходит быстрее. Речь идет именно о натуральных маслах, а не о синтетических отдушках в свечах или освежителях воздуха — только они воздействуют на лимбическую систему мозга, отвечающую за эмоции и аппетит.

Ранее REGIONS узнал, продукты какого цвета способны запустить биохимические процессы, которые напрямую влияют на самочувствие осенью.