/ru.freepik.com
/ru.freepik.com

Какая Е-шка в составе продуктов смертельно опасна


/Главная /Красота и здоровье
Автор текста:
Дарья Кургузова
/Главная /Красота и здоровье
Автор текста:
Дарья Кургузова

Единицы покупателей задерживаются возле магазинных полок, чтобы досконально изучит этикетку на товаре. Оказалось, это хорошая привычка, которая отнимет время, но сохранит здоровье.

Одной из опасных пищевых добавок является Е 127, или по-другому эритрозин. Это голубовато-розовый краситель синтетического происхождения, который применяется при изготовлении консервированных фруктов, сухого печенья, засахаренной вишни, консервированной вишни, полуфабрикатов бисквита, оболочки для сосисок. Представляет из себя порошок. При смешивании с другими красителями окрашивает продукты в различные цвета.

Также E127 находит применение при изготовлении зубных паст, румян, медицинских препаратов.

Добавка вызывает астму, гиперактивность, может оказывать вредное воздействие на печень, сердце, щитовидную железу, репродуктивную функцию, желудок, имеет канцерогенный эффект. Ряд стран отказались от ее использования.