Фото: vk.com/Грибники Подмосковья
Фото: vk.com/Грибники Подмосковья

Как правильно приготовить лесные грибы


/Главная /Безопасность
Автор текста:
Катерина Руденок
/Главная /Безопасность
Автор текста:
Катерина Руденок

«Тихая охота» становится увлекательным занятием, которое позволяет не только насладиться красотой окружающего мира, но и получить удовольствие от гастрономических открытий.

Из собранных грибов можно приготовить множество вкусных блюд. Наиболее популярными способами приготовления этих лесных деликатесов являются жарка, варка или запекание. Грибы можно добавить в супы, рагу, салаты или же приготовить из них отдельное грибное блюдо, например, запеченные с картофелем или в кляре.

Грибы отлично сочетаются с мясом, овощами и многими другими продуктами, что позволяет экспериментировать и создавать уникальные кулинарные шедевры. Аромат свежих грибов наполняет кухню приятным запахом, а вкус блюд становится настоящим открытием для гурманов.

Грибы - это не только вкусно, но и полезно для здоровья. Они содержат много белка, витаминов и минералов, которые укрепляют иммунитет и оказывают благоприятное воздействие на организм. Но важно помнить о правилах безопасности.

Никогда не следует собирать сомнительные грибы или съедобные экземпляры, если вы не уверены в их безопасности, это может привести к серьезным отравлениям.

Перед готовкой лесных грибов необходимо тщательно промыть их под проточной водой, удалить все остатки земли, мха, листьев и сосновых иголок. Чистку грибов лучше всего выполнить с помощью специальной щетки для грибов или мягкой губки, а также ножа. Грибы можно очистить и оставить в воде примерно на 2-3 часа. Минимальное время замачивания 30 минут, максимально грибы можно оставить на всю ночь в воде, всё зависит от вида. При замачивании воду не подсаливают, чтобы предотвратить излишнюю соленость в блюде. После этого грибы можно готовить по любому рецепту.

Важно помнить, что некоторые виды грибов должны быть обязательно предварительно отварены не менее 15 минут или подвергнуты термической обработке, чтобы уничтожить возможные токсины и бактерии. 

Напомним, что в г.о. Серпухов после обильных дождей грибной сезон в самом разгаре. Отправится на «тихую охоту» можно в леса в районе Оболенска, вблизи деревни Тростье, Данки, Кременок и Турово. А самым богатым местом в округе считаются Прилуки, но лес в там примыкает к Приокско-Террасному заповеднику и на его территории сбор строго запрещен. Также рядом с деревнями Игумново и Свиненки можно собрать богатый «лесной» урожай.

Читайте также: Земляника, черника, малина: где самые ягодные места в Большом Серпухове

  • Фото: vk.com/Алена Исаева
    Фото: vk.com/Алена Исаева

    Серпуховичка завоевала титул «Достояние России» на конкурсе красоты


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Катерина Руденок
    /эксклюзив
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Катерина Руденок

    /эксклюзив

    Mrs. World Russia прошло в концертном зале «Барвиха Luxury Village», где собрались 119 участниц со всей страны.

    Алена, успешная певица и мать двух сыновей, уже известна не только своими музыкальными достижениями, но и активной благотворительной деятельностью. Особенное внимание она уделяет поддержке мам особенных детей.

    На конкурсе участницы представили себя в четырех образах: национальный костюм, купальник, черное коктейльное платье и вечернее платье. Алена же особенно поразила жюри своим народным костюмом в стиле «милитари», что и принесло ей победу.

    Это достижение Алена уже отметила на своей странице в социальных сетях, поделившись радостью с подписчиками и поклонниками.

    Читайте также: Прошлогодняя победительница «Миссис Россия» из Серпухова стала членом жюри конкурса красоты в этом году

  • Фото: freepik.com
    Фото: freepik.com

    Как «не перегореть» на рабочем месте в жару


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Катерина Руденок
    /эксклюзив
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Катерина Руденок

    /эксклюзив

    Есть несколько простых советов, которые помогут справиться с высокой температурой и оставаться продуктивным во время работы.

    Во-первых, важно сохранять гидрацию. Пить достаточное количество воды поможет избежать обезвоживания и усталости. Рекомендуется выпивать не менее 2-3 литров воды в день, особенно в жаркую погоду.

    Во-вторых, следует носить легкую и прозрачную одежду из натуральных материалов, которая не будет перегреваться на солнце. Это поможет избежать перегревания организма и сохранить комфортное состояние в течение рабочего дня.

    Также, если приходится трудиться улице, рекомендуется делать перерывы и отдыхать в тени, чтобы организм успевал остывать. Это поможет избежать перегревания и усталости. Не стоит забывать о защите от солнца. Использование солнцезащитных кремов с высоким уровнем защиты поможет предотвратить солнечные ожоги и повреждение кожи.

    Наконец, важно слушать свое тело и не перенапрягаться в жару. Если чувствуете, что работа становится тяжелой из-за высокой температуры, лучше сделать небольшой перерыв и отдохнуть.

    Соблюдение этих простых советов поможет оставаться эффективным и продуктивным во время работы в жару, сохраняя здоровье и благополучие.

    Читайте также: Проверено временем: как пережить жару без кондиционера

  • Фото: МедиаБанк Подмосковья/Александр Степушкин
    Фото: МедиаБанк Подмосковья/Александр Степушкин

    В Серпухове восстановят сразу несколько объектов культурного наследия


    /Главная /Туризм
    Автор текста:
    Катерина Руденок
    /важно
    /Главная /Туризм
    Автор текста:
    Катерина Руденок

    /важно

    Один из главных объектов, Гостиный двор, построенный в 1850-1860 годах по проекту знаменитого архитектора Д.Ф. Борисова, пройдет полный комплекс восстановления. Работы затронут как фасады, так и интерьеры здания, что позволит вернуть его исторический облик.

    Фото: vk.com/Дирекция по использованию недвижимых памятников
    Фото: vk.com/Дирекция по использованию недвижимых памятников

    Не менее значительные изменения коснутся и другого культурного наследия округа. Здание первой сберкассы Серпухова, расположенное по адресу улица Аристова, 21, также подвергнется реставрации. Этот объект, открытый в 1894 году, имеет важное значение для вида главной площади города, расположенной на площади Ленина.

    Фото: vk.com/Подслушано Серпухов — новости, дтп и чп
    Фото: vk.com/Подслушано Серпухов — новости, дтп и чп

    Кроме того, новые владельцы планируют восстановить пятиэтажное кирпичное здание мельницы в селе Юрятино, построенное в 1885 году. После реставрации здание преобразится в культурный центр, где постараются сохранить исторический облик и адаптировать его к современным потребностям местных жителей.

    Фото: Филипп Терец
    Фото: Филипп Терец

    Отметим, что эти реставрационные проекты не только восстановят исторические здания, но и поспособствуют развитию культурной и туристической жизни г.о. Серпухов.

    Читайте также: Как и где выгодно арендовать загородный дом в Большом Серпухове

  • Фото: freepik.com
    Фото: freepik.com

    Как не заболеть, если попал под ливень


    /Главная /Погода
    Автор текста:
    Катерина Руденок
    /эксклюзив
    /Главная /Погода
    Автор текста:
    Катерина Руденок

    /эксклюзив

    Оказавшись перед лицом стихии, важно сохранять спокойствие и действовать рационально. Первым шагом будет поиск укрытия - под навесом, в магазине или на даже автобусной остановке. Если возможности укрыться нет, то следует использовать зонтик, капюшон или просто прижаться к стене здания.

    Не стоит бегать по лужам. Помимо того, что это опасно, мокрые ноги могут быстро привести к простуде. Лучше постараться обойти лужи.

    После того как ливень закончится, необходимо как можно быстрее переодеться в сухую одежду, так как мокрые вещи могут вызвать простуду.

    Дома стоит принять теплый душ или ванну, чтобы согреться и снять переохлаждение. Также рекомендуется утеплиться, надеть теплые носки и пить горячий чай, суп или бульон. Не лишним будет прогреть руки и стопы, слегка растерев их, чтобы восстановить кровообращение и обеспечить лучшее кровоснабжение.

    Помимо всех вышеперечисленных мер, важно также обратить внимание на состояние обуви после дождя. Мокрые и холодные ноги могут привести к простуде или другим заболеваниям. Поэтому рекомендуется обувать сухую и удобную обувь после каждого дождя, чтобы избежать проблем со здоровьем.

    Для профилактики простуды и поддержания иммунитета полезно принимать витаминные комплексы, особенно в периоды холодов и влажной погоды. Не стоит забывать о правильном питании, физической активности и здоровом образе жизни в целом, чтобы предотвратить простудные заболевания.

    Читайте также: От воробьев до павлинов могут увидеть жители и гости округа в Серпухове

  • Фото: vk.com/Квартира советского учёного
    Фото: vk.com/Квартира советского учёного

    Жители Большого Серпухова благоустраивают «Квартиру советского ученого»


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Катерина Руденок
    /эксклюзив
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Катерина Руденок

    /эксклюзив

    Организаторы проекта «Квартира советского учёного» планируют сохранить историческое наследие, украсив каждый уголок так, чтобы комнаты были наполнены вдохновением и приятными воспоминаниями. Особое внимание уделяется привлечению как старшего поколения, так и молодёжи, которые смогут узнать множество интересных исторических деталей.

    К проекту приглашаются новые участники. Всё ещё актуальны поиски мебели периода 70-80 годов: полки для книг, диваны, кресла. Жители г.о. Серпухов могут принять участие, предоставив мебель в дар, чтобы помочь в создании аутентичного интерьера.

    «Квартира советского учёного» обещает стать центром событий, идей и творчества. Здесь будут проходить мастер-классы, дискуссии, концерты и кинопоказы. Организаторы открыты к предложениям и идеям посетителей, которые могут значительно обогатить культурную программу.

    Это уникальное пространство, расположенное по адресу микрорайон В, дом 1, в городе Пущино, приглашает всех желающих стать частью креативного коллектива, поделиться своими навыками и идеями, а также найти новые источники вдохновения и единомышленников.

    Подробности в группе VK «Квартира советского учёного».

    Читайте также: В Серпухове стартовали летние практические занятия для юнармейцев