Лунный календарь и опыт дачников: секретами идеальной квашеной капусты поделилась серпуховичка

Время традиционных заготовок

Октябрь традиционно считается лучшим месяцем для заготовки квашеной капусты. В это время поспевают поздние сорта, а природа словно сама подсказывает хозяйкам, что пора приступать к зимним заготовкам. Многие опытные хозяйки знают: чтобы капуста получилась хрустящей и сохранила все полезные свойства до самой весны, важно правильно выбрать день для квашения.

Лунный календарь как помощник хозяйки

Фаза Луны играет важную роль в процессе квашения. Опытные кулинары утверждают, что именно положение ночного светила влияет на качество готового продукта.

Наиболее благоприятными для квашения капусты в первой половине октября станут первые числа месяца, а также период с 8 по 16 октября. Не менее удачными для заготовок окажутся последние числа месяца с 23 по 28 октября.

Советы от опытных дачников

Практические рекомендации

Для получения идеального результата важно учитывать множество факторов. Прежде всего, необходимо правильно подобрать сорт капусты — предпочтение следует отдавать поздним разновидностям. Не менее важно использовать качественную крупную каменную соль.

При этом стоит избегать алюминиевой посуды, которая может испортить вкус готового продукта. Особое внимание следует уделить эмоциональному состоянию — готовить нужно с хорошим настроением. И, конечно же, необходимо тщательно следить за температурой в помещении, где происходит квашение.

Народные приметы

В народе издавна сложились определенные правила квашения капусты. Считается, что лучше всего заниматься заготовкой в понедельник, вторник или четверг. Среда, пятница и суббота считаются менее подходящими днями для этого процесса.

Ранее REGIONS писал о том, что заморозки до минус 3 градусов ожидают в Подмосковье.

Новый автобусный маршрут свяжет Калугу и Серпухов с октября 2025 года

С октября автобусы свяжут Калугу и Серпухов удобным маршрутом с выгодной ценой

Межрегиональное сообщение между Калугой и Серпуховом станет доступнее благодаря запуску нового автобусного маршрута № 7532. Пассажиры смогут воспользоваться услугой, начиная с 1 октября 2025 года.

Основные точки маршрута располагаются на ключевых транспортных узлах городов. Отправление из Серпухова осуществляется от Привокзальной площади, рядом с торговым центром «Атлас». Конечной остановкой в Калуге станет Вокзальная площадь, дом 3.

Расписание движения автобусов разработано с учетом потребностей пассажиров:

● из Серпухова: утренний рейс в 06:30, дневной — в 16:30

● прибытие в Калугу: 08:30 и 18:30 соответственно

● отправление из Калуги: 09:00 и 19:15

● прибытие в Серпухов: 11:15 и 21:30

Стоимость проезда по маршруту составит 630 рублей. Это делает новый маршрут доступным вариантом для тех, кто планирует деловые поездки или путешествия между городами.

Запуск нового маршрута станет важным шагом в развитии транспортной инфраструктуры региона и обеспечит жителям удобный способ передвижения между Калугой и Серпуховом.

Ранее REGIONS писал о том, что у деревни Бутурлино расширяют проезжую часть.

Жители Пущина смогут обсудить проблемы ЖКХ с руководством округа

В Пущине обсудят планы по улучшению ЖКХ

Важная встреча состоится 1 октября в 17:00 в здании администрации города Пущина. Представители руководства Серпуховского городского округа проведут встречу с местными жителями в фотрмате выездной администрации, чтобы обсудить актуальные вопросы жилищно-коммунального хозяйства.

Открытый диалог станет возможностью для горожан напрямую обратиться к главе городского округа, его заместителям, депутатам окружного Совета и специалистам профильных служб. Участники встречи смогут подробно рассказать о существующих проблемах и получить квалифицированные разъяснения по каждому вопросу.

Эффективность формата подобных встреч уже подтверждена практикой. Предыдущие мероприятия позволили успешно решить целый ряд важных задач: от благоустройства общественных пространств до установки систем видеонаблюдения и модернизации городской инфраструктуры.

Все обращения граждан, поступившие в ходе встречи, будут тщательно рассмотрены компетентными специалистами. Такой подход обеспечит поиск наиболее эффективных решений существующих проблем в сфере ЖКХ и повысит качество жизни горожан.

Ранее REGIONS писал о том, что на очистных сооружения в Серпухове оборудуют передовые УФ-установки и дисковые фильтры.

Специалисты «Водоканал-Сервиса» смонтировали новый водопровод на Ворошилова

Коммунальщики обновили более 1,5 км водопроводных сетей в Серпухове в этом году

В городском округе Серпухов близятся к завершению важные работы по обновлению системы водоснабжения. Специалисты местного предприятия «Водоканал-Сервис» завершают монтаж нового водопровода на улице Ворошилова, 113. Протяженность обновленного участка составляет 150 метров.

Старые трубы давно требовали замены, из-за их изношенности регулярно происходили протечки, которые затапливали дворовую территорию. Современные коммуникации, установленные взамен устаревших, отличаются повышенной прочностью и рассчитаны на полвека бесперебойной службы.

За текущий год коммунальщики обновили более полутора километров водопроводных сетей. Масштабные работы охватили несколько населенных пунктов: в селе Липицы и деревне Васильевское проложили новые резервные линии. Модернизация коснулась и котельной — специалисты заменили трубы на улицах Звездной и Центральной (дома 163 и 165).

В планах на следующий год дальнейшее совершенствование водопроводной инфраструктуры. Обновление коммунальных сетей — важная часть подготовки городского округа к предстоящему отопительному сезону. Современные трубы не только обеспечат жителей качественной водой, но и повысят надежность всей системы ЖКХ в целом.

Ранее REGIONS писал о том, что серпуховские коммунальщики усилили арсенал новой снегоуборочной техникой.

Неожиданная солнечная активность вызвала мощную магнитную бурю на Земле

Солнечная активность достигла небывалых показателей: на поверхности светила произошла мощная вспышка класса M6.4, ставшая самой сильной за последние три месяца. Специалисты Института космических исследований РАН отмечают, что данное явление оказалось неожиданным и не соответствовало ранее сделанным прогнозам.

Геомагнитный шторм на Земле начался под влиянием корональной дыры на Солнце. Поток солнечного ветра будет воздействовать на планету в течение недели, причем само пребывание Земли внутри этого потока продлится от четырех до пяти суток.

Первоначальные прогнозы ученых предполагали лишь слабые магнитные возмущения первого-второго уровня по пятибалльной шкале. Однако ситуация развивалась иначе, и сейчас специалисты говорят об ухудшении геомагнитной обстановки, которое продлится от четырех до шести дней.

Стабилизация ситуации ожидается не ранее 2–3 октября. Важно отметить, что магнитные возмущения будут носить прерывистый характер, проявляясь в виде отдельных всплесков, а не непрерывного воздействия.

Ранее REGIONS писал о том, что ледяные дожди и слякоть вместо традиционных сугробов обещают синоптики зимой в Подмосковье.