Кто станет королем гостеприимства: где и когда пройдет конкурс мастерства для официантов, поваров и гидов

В Серпухове определят сильнейших специалистов сферы
гостеприимства. Информацию об этом подтвердили в Министерстве культуры и
туризма региона.

В парк-отеле «Русский» пройдут полуфинал и финал конкурса «Лучший по профессии в индустрии туризма Московской области».

Борьба за звание лучшего развернется в пяти ключевых направлениях. Среди номинаций — лучший работник службы приема и размещения, лучший специалист службы эксплуатации номерного фонда (горничная), а также лучший официант и лучший повар гостинично-ресторанного сервиса. Отдельно будут соревноваться экскурсоводы и гиды.

В отборочном этапе, который состоится 24 ноября, примут участие по 10 человек в каждой категории. Им предстоит продемонстрировать экспертам свою теоретическую подготовку. Проверка знаний будет включать тесты, открытые вопросы и разбор ситуаций, представленных в видеороликах.

Следующий день, 25 ноября, будет посвящен финальным испытаниям. Участникам дадут практические задания непосредственно на площадках отеля, где оценят их профессиональные навыки и умения. По итогам этих испытаний и будут названы победители.

Работу конкурсантов оценит авторитетное жюри. В его состав вошли замминистра культуры и туризма МО Мария Баюх, генеральный директор парк-отеля «Русский» Варвара Ларина, коммерческий директор Группы Отелей «Русские сезоны» Инна Рындина и директор Коломенско-Зарайского государственного музея-заповедника Кирилл Кондатьев. Также в судейскую коллегию включены другие известные эксперты в области туризма и гостеприимства, такие как профессор Ольга Пасько.

Ранее в REGIONS сообщалось, что Федеральный знак качества вручили трем образовательным учреждениям Серпухова.