Повар Ступина из Протвина назвала три блюда, которые должны быть на новогоднем столе
Одной из ключевых традиций встречи Нового года является застолье с разнообразием простых и вкусных блюд. О том, какие блюда можно подготовить к новогоднему столу 2025 года, поделилась повар-любитель из Протвина Ирина Ступина.
Как пояснила специалист, в этот список входят такие блюда, как салат «Оливье», классический рецепт которого включает отварной картофель, морковь, маринованные огурцы и консервированный зеленый горошек, а также вареную колбасу и майонез для заправки.
Ирина также отметила, что «селедка под шубой» пользуется большой популярностью. Этот традиционный салат состоит из соленой сельди, вареного картофеля, яиц, моркови и свеклы, а также лука и майонеза. Все ингредиенты укладываются слоями и нуждаются в щедром количестве майонеза между ними.
Другим распространенным блюдом является холодец.
Повар-любитель добавила, что яркие, сочные мандарины давно ассоциируются с Новым годом.
Ранее REGIONS писал, где можно порыбачить зимой в Протвине.