logo/ Серпухов
/новости Московской области
Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Как сделать кока-колу дома, рассказала серпуховичка

Освежающий напиток как в СССР: готовим без химии
/Главная /Общество
Автор текста:
Алексей Селиверстов
/Главная /Общество
Автор текста:
Алексей Селиверстов
Ольга Найденова, жительница Серпухова, с теплотой вспоминает, как ее бабушка готовила особенный напиток, который заменял дефицитную колу в советские времена. Рецептом приготовления она поделилась с читателями REGIONS.
«Бабушка моя всегда говорила, что настоящий вкус — это тот, который создан своими руками. И ее домашняя кола — яркий тому пример», — вспоминает серпуховчанка Ольга Найденова.

В Советском Союзе колу было не так-то просто достать, поэтому находчивые хозяйки создавали свой собственный, не менее вкусный и ароматный напиток. Этот рецепт передавался из поколения в поколение, а сам напиток был частым гостем на праздничных столах.

Домашняя кола, приготовленная по старинному рецепту, порадует вас своей простотой и натуральностью.

«Для ее приготовления вам понадобится всего несколько ингредиентов: литр воды, 5 столовых ложек сахара, 2 столовые ложки лимонного сока, щепотка ванилина, корица на кончике ножа и по чайной ложке сушеной мяты, душицы или зверобоя», — поясняет Ольга.

Процесс приготовления также не займет много времени. Сначала необходимо растопить сахар на слабом огне до появления легкого карамельного оттенка, аккуратно влив немного воды.

«Затем добавить оставшуюся воду, лимонный сок, корицу, ванилин и выбранные травы. Доведите напиток до кипения и варите на медленном огне 5-7 минут. Остудите его и процедите через сито или марлю», — говорит Ольга Найденова.

Подавайте охлажденную колу по желанию с газированной водой и кубиками льда, украсив кружочком лимона. Этот ароматный, освежающий напиток, полностью натуральный и без добавления красителей и консервантов, хранится в холодильнике до двух дней.

Ранее REGIONS писал о том, как вырастить свежие ягоды на балконе.

/главное за неделю

REGIONS/Алексей Селиверстов
Погода

Подмосковье вновь завалит снегом: снегопады и потепление придут на смену экстремальным морозам

REGIONS/Алексей Селиверстов
Погода

Снегопады прекратятся, а морозы усилятся до минус 25 °C в Подмосковье

REGIONS/Алексей Селиверстов
Погода

Когда закончится снегопад в Подмосковье

REGIONS/Алексей Селиверстов
Погода

Третья волна снегопадов накроет Подмосковье после аномальных морозов

  • Фото: freepik.com
    Фото: freepik.com

    Как будут работать учреждения Серпухова в майские праздники

    График работы учреждений Серпухова в майские праздники 2025 года
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов
    В период майских праздников с 1 по 11 мая 2025 года учреждения Серпухова будут работать по особому графику.

    Расчетный центр будет закрыт 1, 2, 4, 8, 9 и 11 мая, а 3 и 10 мая будет работать по субботнему графику. 30 апреля и 7 мая сотрудники будут трудиться на час меньше обычного. При этом телефон для справок и передачи показаний 8-499-444-01-00 будет доступен ежедневно с 8:00 до 22:00.

    Медицинские учреждения обеспечат бесперебойную помощь населению. Неотложная помощь поликлиник будет доступна ежедневно с 8:00 до 20:00 (вызов врача на дом по телефону 122). Скорая помощь и стационары работают круглосуточно (телефон 112). Поликлиники для детей и взрослых, а также женские консультации будут работать с 8:00 до 20:00 5-7 мая, а 2, 3 и 10 мая - с 9:00 до 14:00. Стоматологические поликлиники в эти же дни будут принимать пациентов до 15:00.

    Многофункциональные центры будут закрыты только 1 и 9 мая. В остальные дни, кроме 4 и 8 мая (для МФЦ с 7-дневной рабочей неделей), они будут работать в обычном режиме. С 10 мая все МФЦ возвращаются к стандартному графику работы.

    Регистрационно-экзаменационные подразделения ГИБДД будут отдыхать 1, 2, 4, 8, 9 и 11 мая. Обратиться за услугами можно будет 3 и 10 мая по обычному графику работы.

    Ранее REGIONS писал о том, во сколько обойдется шашлык, и какое мясо выбирают горожане.

  • Фото: freepik.com
    Фото: freepik.com

    Штрафы и уголовка: чем грозит неправильный шашлык на даче в Подмосковье

    Как пожарить шашлык и не стать фигурантом уголовного дела
    /Главная /Безопасность
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов
    /Главная /Безопасность
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов
    С началом дачного сезона многие задумываются о приготовлении шашлыков. Однако нарушение правил пожарной безопасности может привести к серьезным последствиям, вплоть до уголовной ответственности.
    «Мы регулярно проводим рейды по дачным участкам и видим, что многие владельцы участков пренебрегают элементарными правилами безопасности при приготовлении шашлыков», — отмечает представитель пожарного надзора Серпуховского округа.

    Основные правила безопасности: мангал должен располагаться минимум в 5 метрах от любых построек (как переносных, так и стационарных), на расстоянии не менее 30 метров от лиственных деревьев и 100 метров от хвойных; двухметровый радиус вокруг мангала должен быть очищен от сухой травы, веток и других горючих материалов.

    Loading...

    Видео: REGIONS/Алексей Селиверстов

    «Необходимо иметь под рукой средства пожаротушения: огнетушитель, воду, песок или лопату, а также всегда доступный телефон для вызова пожарных служб», — отмечает представитель пожнадзора.

    Категорически запрещено разводить огонь при особом противопожарном режиме и при сильном ветре (более 5 м/с для открытого огня и более 10 м/с для мангалов).

    «Даже если вы соблюдаете все правила, но огонь вышел из-под контроля и причинил ущерб, владельца участка могут привлечь к уголовной ответственности по статье 168 УК РФ», — подытожил эксперт.

    Ранее REGIONS писал о том, как приготовить шашлык, который тает во рту.

  • Фото: istockphoto.com
    Фото: istockphoto.com

    Грибной сезон в Подмосковье: где искать урожай на майских праздниках

    Собрать грибы в майские праздники можно в этих районах Подмосковья
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов
    Майские праздники традиционно становятся временем активного сбора грибов в Подмосковье. Игорь Мышляев, опытный грибник из Серпухова, поделился с читаталями REGIONS секретами грибной охоты в регионе.
    «В мае в подмосковных лесах можно встретить первые весенние грибы. Особенно хорошо себя показывают сморчки и строчки. В этом году благодаря теплой весне сезон начался раньше обычного», — рассказывает Игорь.

    По словам эксперта, наиболее урожайными районами являются: Серпуховской округ с его богатыми сморчками смешанными лесами (Турово, Оболенск, Данки), Орехово-Зуевский район, славящийся обилием строчков, Шатурский район, известный удобными для сбора местами, и Дмитровский район, где можно найти редкие виды весенних грибов.

    «Важно помнить о правилах безопасности. Всегда берите с собой компас или навигатор, не отходите далеко от знакомых троп. И обязательно ознакомьтесь с перечнем охраняемых видов грибов», — предупреждает грибник.

    Грибники советуют отправляться на «тихую охоту» ранним утром, когда грибы наиболее заметны, а конкуренция с другими собирателями минимальна.

    Ранее REGIONS писал о том, как вырастить свежие ягоды на балконе, рассказал агроном.

  • Фото: REGIONS/Евгений Мазепов
    Фото: REGIONS/Евгений Мазепов

    Крупный лесной пожар под Серпуховом тушили шесть часов

    /Главная /Происшествия
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов
    /Главная /Происшествия
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов
    Два лесных пожара были зафиксированы 28 апреля на территории государственного лесного фонда Московской области в Серпуховском округе. Благодаря современной системе видеомониторинга возгорания удалось обнаружить на ранней стадии.

    Серьезное возгорание произошло в Отрадинском участковом лесничестве, расположенном в трех километрах от деревни Никифорово. Для ликвидации пожара были задействованы восемь специалистов лесопожарных формирований и четыре единицы специальной техники. Несмотря на оперативные действия пожарных, борьба с огнем продолжалась более шести часов.

    «Причина пожара — поджог. В настоящее время ведется расследование, подозреваемые в поджоге устанавливаются. Материалы о пожаре направлены в надзорные органы для того, чтобы виновные понесли наказание», — сообщил представитель пожарной службы.

    Напомним, что за поджог, приведший к лесному пожару, предусмотрена как административная, так и уголовная ответственность:

    — Для физических лиц — штраф до 60 тысяч рублей.

    — Для должностных лиц — штраф до 110 тысяч рублей.

    — Для юридических лиц — штраф до 2 миллионов рублей.

    В зависимости от тяжести последствий, виновные могут быть также лишены свободы на срок до 10 лет.

    ГКУ МО «Мособллес» призывает жителей региона соблюдать правила пожарной безопасности и незамедлительно сообщать о любых возгораниях по специальным телефонам экстренных служб 112.

    Ранее REGIONS писал о том, во сколько обойдется шашлык, и какое мясо выбирают горожане.

  • Фото: freepik.com
    Фото: freepik.com

    Без привлечения полиции предлагает воришкам вернуть телефон жительница Серпухова

    /Главная /Происшествия
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов
    /Главная /Происшествия
    Автор текста:
    Алексей Селиверстов
    28 апреля в сетевом магазине на улице Комсомольская, 2/9 в Серпухове произошла неприятная ситуация. Местная жительница обратилась к общественности через социальные сети с просьбой о помощи в поиске украденного телефона.
    «Я отвлеклась буквально на секунду, и телефон пропал. Наушники были подключены через Bluetooth, но когда я зашла в магазин, шум заглушил звук. Видимо, кто-то вынес телефон, и связь с наушниками прервалась. К счастью, все действия попали на камеры видеонаблюдения магазина», — рассказывает женщина.

    По словам автора обращения, две девушки взяли корзину с телефоном, и их действия зафиксированы на камерах наблюдения.

    «В магазине установлено много камер, поэтому я уверена, что все можно отследить», — отмечает она.

    Хозяйка украденного устройства подчеркивает, что телефон сам по себе недорогой, но проблема заключается в восстановлении сим-карты и привязке детского аккаунта к номеру.

    «Прошу вернуть телефон. Можно связаться со мной через этот аккаунт или оставить устройство у охранника магазина», — обращается она к потенциальным нашедшим.

    Женщина надеется на честность и понимание серпуховичей в данной ситуации.

    Ранее REGIONS писал о том, что серпуховская прокуратура взяла на контроль дело о нападении на местную жительницу.