Избавит от простуды, успокоит и наладит пищеварение этот древнерусский напиток

Имея в составе многие целебные ингредиенты, сбитень поможет справиться с ОРВИ, ротавирусом, наладить пищеварение, привести в порядок нервную систему.

Главный ингредиент в рецепте сбитня — лечебные травы. Положительное влияние на сердечно-сосудистую, пищеварительную и нервную системы окажут ромашка, мята, зверобой и шалфей. В напиток также добавляют иван-чай, мелиссу, чабрец, листы смородины.

Лечебный напиток не обойдется без специй таких, как кардамон, гвоздика и корица. Они оказывают противовоспалительное воздействие. Еще добавляют лавр, цедру апельсина или лимона. Придать пряность и пикантность может имбирь, но он противопоказан людям с воспалением ЖКТ. Также нужно быть осторожными, если у вас аллергия на какие-либо специи.

И третий важный ингредиент — мед. Он богат микроэлементами и витаминами С, В, РР, и о его пользе всем известно.

Рецепт сбитня простой: в кипящую воду сложить специи, травы и проварить 10-15 минут под крышкой на слабом огне для сохранения ароматов. Слегка охлажденный напиток процедить и добавить в него мед. На литр воды 100 гр меда, по столовой ложке специй и трав.