Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Терапевт из Протвина объяснила, от каких болезней защищает молоко

Терапевт из Протвина объяснила, какую пользу приносит молоко

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Алла Сапега
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Алла Сапега

Специалисты Протвинской больницы рассказали о пользе молочных продуктов.

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Молоко и его производные содержат более 250 ценных веществ, включая белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Врач-терапевт Ольга Смирнова рассказала, что белки молока легко усваиваются и содержат все необходимые аминокислоты. Линолевая кислота в молоке защищает от рака, а лецитин помогает снизить уровень холестерина, что важно для профилактики атеросклероза. Углеводы присутствуют в виде лактозы, которая при кипячении карамелизируется, придавая молоку особый вкус и цвет.

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

«Молочные продукты являются основным источником кальция, необходимого для здоровья костей, зубов и работы нервной системы. Кальций в них хорошо усваивается благодаря оптимальному соотношению с фосфором. Они также содержат витамины, важные для здоровья кожи, зрения и обмена веществ. Кисломолочные продукты, богатые полезными бактериями, улучшают пищеварение», — отметила терапевт Ольга Смирнова.
Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Врач добавила, что некачественное молоко может вызвать заболевания и кишечные инфекции.


«Сырое молоко больных коров также может привести к серьезным инфекциям, таким как туберкулез и бруцеллез», — предупредила врач-терапевт Ольга Смирнова.

По словам специалиста, чтобы предотвратить заболевания, передающиеся через молоко, необходимо:

  • покупать продукты в официальных магазинах с холодильниками и информацией о производителе;
  • не приобретать молочные изделия у частных продавцов без ветеринарных документов;
  • соблюдать условия хранения и сроки годности;
  • кипятить сырое молоко перед употреблением;
  • выбирать продукты в промышленной упаковке.

Жители Протвина могут пройти бесплатную диспансеризацию и профилактические медосмотры в поликлиниках по месту прикрепления, сообщает пресс-служба министерства здравоохранения Московской области. Самозапись доступна на региональном портале государственных услуг «Здоровье», по телефону 122.

Ранее REGIONS писал, что наркозный аппарат с ИВЛ и пять операционных столов поступили в больницу Протвина.