Товаровед Николаева из Серпухова перечислила доступные аналоги красной икры


/Главная /Здоровье
Автор текста:
Алла Сапега
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Алла Сапега

Красная икра — популярный продукт новогоднего стола, но ее цена часто отпугивает покупателей. Ирина Николаева, товаровед из Серпухова, предлагает несколько бюджетных заменителей для сохранения праздничного настроения.


«Структурированная икра — это смесь натуральных и искусственных компонентов, почти неотличимая от настоящей по вкусу и виду, но стоящая от 5 до 7 тысяч рублей за килограмм», — рассказала товаровед Николаева.

По словам специалиста, икра палтуса, близкая к красной икре, но с более нежным вкусом, стоит около 2,4 тысячи рублей за килограмм. Красная рыба, по полезным свойствам и вкусу сравнимая с икрой, в десять раз дешевле.

Для экономных товаровед Николаева рекомендует икру трески — нежную, но слегка суховатую, идеально подходящую для салатов и закусок, стоимостью примерно 940 рублей за килограмм.

Ирина Николаева советует при выборе альтернативы красной икре учитывать бюджет и вкусовые предпочтения, чтобы устроить вкусный и красивый новогодний стол для всей семьи.

Ранее REGIONS писал, что врач Решетников из Серпухова назвал лучшие ягоды для поддержания иммунитета зимой.