Врач-аллерголог рассказал о пользе абрикосов

Корреспондент REGIONS.RU побеседовал с врачом-аллергологом
серпуховской клиники Виталий Берковский.

По словам врача-аллерголога, абрикосы являются источником клетчатки, которая необходима для нормального функционирования кишечника. Оптимальная норма потребления абрикосов составляет 3–4 штуки в день. Это количество обеспечивает организм необходимыми питательными веществами и не вызывает негативных последствий.

Также стоит учитывать, что абрикосы содержат сахар, поэтому их употребление следует ограничивать людям, страдающим сахарным диабетом.

Таким образом, абрикосы являются ценным источником витаминов и минералов. Однако, чтобы получить максимальную пользу и избежать негативных последствий, необходимо соблюдать меру в их употреблении и выбирать качественные фрукты.

Ранее Regions.ru писал о том, что врач-аллерголог рассказал о пользе вишни и черешни.

Как правильно приготовить вкусный шашлык

Выбор мяса

Для шашлыка лучше всего использовать свежее мясо, которое не подвергалось заморозке. Мясо должно быть розового цвета, без тёмных пятен и неприятного запаха. Лучше всего выбирать мясо с небольшим количеством жира, чтобы шашлык получился более сочным.

Маринад

Маринад – это смесь специй, соли и других ингредиентов, которая придаёт мясу аромат и вкус. Маринад может быть разным, в зависимости от ваших предпочтений. Вот несколько вариантов маринада:

Классический маринад: соль, перец, лук, уксус.

Маринад с майонезом: майонез, соль, перец, лук.

Маринад с кефиром: кефир, соль, перец, лук.

Маринад с соевым соусом: соевый соус, мёд, чеснок, имбирь.

Мясо нужно мариновать не менее 2 часов, а лучше оставить его в маринаде на ночь.

Нарезка

Мясо нужно нарезать кубиками размером примерно 5х5 см. Это позволит мясу равномерно прожариться.

Жарка

Шашлык нужно жарить на углях, которые уже покрылись белым пеплом. Не стоит жарить шашлык на открытом огне, так как он может подгореть. Шампуры нужно располагать на расстоянии 10-15 см от углей. Шашлык нужно периодически переворачивать, чтобы он прожарился равномерно.

Готовность

Шашлык готов, когда мясо стало мягким и легко отделяется от кости. Проверить готовность можно, разрезав один из кусочков мяса. Если сок прозрачный, то шашлык готов.

Подача

Шашлык подают горячим, с лавашом, свежими овощами и зеленью. Также можно подать соус по вкусу.

Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусный шашлык:

● используйте свежее мясо.

● маринуйте мясо не менее 2 часов.

● нарезайте мясо кубиками размером примерно 5х5 см.

● жарьте шашлык на углях, которые уже покрылись белым пеплом.

● периодически переворачивайте шампуры.

● проверьте готовность шашлыка, разрезав один из кусочков мяса.

Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусный и сочный шашлык.

Ранее Regions.ru писал о том, где можно приготовить шашлык в Серпухове.

Колизей на пять тысяч зрителей строят на «Серпуховских Мальдивах»

В рамках вечера бокса пройдут два титульных боя с участием лучших боксеров России — Муслима Гаджимагомедова и Альберта Батыргазиева. Муслим Гаджимагомедов проведет 12-раундовый бой за звание чемпиона мира по версии WBA в бриджервейте с китайцем Чжаном Чжаосинем. Альберт Батыргазиев оспорит временный титул WBA во втором полулегком весе с ирландцем Джоно Кэрроллом.

Также в рамках вечера бокса зрители увидят бои с участием других известных спортсменов: Дмитрия Двали (Россия) против Шахобидина Зоирова (Узбекистан), Артура Субханкулова (Россия) против Кесея Абеида Касонго (Танзания) и Василия Егорова (Россия) против Хосе Эспинаса (Филиппины).

Вечер бокса обещает быть насыщенным и интересным. Зрители смогут насладиться зрелищными боями, а также выступлениями лучших российских артистов и сюрпризами от организаторов.

Ранее Regions.ru писал о том, что Умар Кремлев заявил о готовности провести бой между Федором Емельяненко и Роем Джонсом-младшим.

Синоптики пообещали, что на выходных погода приятно удивит

Днем 6 июля температура воздуха составит от +15 до +23 градусов, а ночью — до +19. Ветер будет спокойным, его скорость составит 3–9 м/с. Осадков не ожидается.

В воскресенье, 7 июля, в городе будет слегка облачно и тепло. Температура днем поднимется до +26 градусов, а ночью опустится до +13. Ветер будет очень слабым, его порывы могут достигать 4 м/с. Осадки не прогнозируются.

Если вы планируете провести выходные на свежем воздухе, то погода обещает быть благоприятной для прогулок и отдыха на природе. Однако не забудьте взять с собой зонт или дождевик, чтобы быть готовыми к любым изменениям погоды.

Ранее Regions.ru писал о том, что в Серпухове наводят порядок после разбушевавшегося «Орхана».

Куда пойти на выходных в Серпухове

В парках Серпухова в эти выходные пройдет большой фестиваль,
посвященный Дню семьи, любви и верности. Он объединит жителей и гостей округа и
подарит им возможность провести время с пользой и удовольствием. В рамках фестиваля пройдут семейные турниры, будут работать
фотозоны, мастер-классы, викторины и фотовыставки. Участники смогут сделать
тёплые снимки на память, познакомиться с семейными династиями и принять участие
в разнообразных событиях.

Серпуховский музей подготовил для посетителей несколько интересных мероприятий. 6 июля в 12:00 состоится прогулка по Соборной горе — историческому центру Серпухова. Участники узнают об истории города и Серпуховского кремля, а также о мифах и легендах, связанных с этим местом. Сбор участников — у бронзовых фигур стрельцов у подножия Соборной горы. Также 6 июля в 11:00 в Серпуховском музее можно будет послушать сказку о творчестве Константина Маковского в зале с камином. Кроме того, участники узнают о старинных русских обрядах на примере его картины «Под венец» на интерактивном занятии «Сказки старого камина». В 15:00 в Серпуховском музее стартует программа Биеннале визуальных искусств. В лектории состоится встреча с Олегом Нестеровым, лидером рок-группы «Мегаполис», музыкантом и композитором.

Музейно-выставочный центр Серпухова приглашает на выставку самодеятельных художников «Летний вернисаж». Здесь можно будет увидеть оригинальные работы авторов в технике художественной резьбы по дереву. Также в музейно-выставочном центре проходит персональная выставка Сергея Уласевича «Вторая жизнь дерева в картинах». В экспозиции представлены оригинальные работы автора в технике художественной резьбы по дереву. Это очень редкий в настоящее время и кропотливый вид художественного творчества.

Фестиваль «А у нас на Горе!» станет главным событием этих выходных в Большом Серпухове. Он пройдет 7 июля в селе Иванова гора д. Глубоково. В программе — фермерская ярмарка, кукольный театр, выставка иконописцев, выступление мастеров исторического фехтования, концерт творческих коллективов, забавы для всей семьи, мастер-классы по ремеслам и традиционные угощения.

В кинотеатрах Большого Серпухова можно будет посмотреть фильмы разных жанров и для разных возрастов. Среди них — «Мой любимый чемпион» (6+), «Тур с Иванушками» (16+), «Майор Гром: Игра» (16+), «Три богатыря. Ни дня без подвига» (6+), «Эмма в мире лам» (6+), «Самая большая луна» (16+) и другие.

Ранее Regions.ru писал о том, где границей отдыхают жители Большого Серпухова.