Волонтеры Шаховской приготовили новую партию сухих супов для бойцов на СВО
Волонтерская группа «Шаховская – Нашим» использует разные способы помощи бойцам на СВО. С гуманитарным грузом на фронт отправляются одежда медикаменты, маскировочные сети, свечи и многое другое. Однако любимой посылкой от шаховских женщин для многих солдат стали ароматные натуральные заготовки для горячих блюд.
Сухие смеси для супов готовят из натуральных продуктов, например, картошки, моркови и свеклы. Все это волонтеры варят дома, затем сушат в дегидраторе, фасуют и вакуумируют в штабе. Меню обширно: гороховый суп, щи, уха, харчо, рассольник и любимый всеми борщ.
Продукты для приготовления сухих обедов поставляют местные жители и фермерские хозяйства. Прежде чем упаковать супы, волонтеры проводят дегустацию, чтобы удостовериться в их качестве.