Фото: Юлия Воробьева
Фото: Юлия Воробьева

Рецепты трендовых новогодних напитков раскрыла шеф-бариста из Шатуры


/Главная /Новости
Автор текста:
Анастасия Косенко
/Главная /Новости
Автор текста:
Анастасия Косенко

Александра Бурканова работает шеф-баристой в одном из кафе в Шатуре. Создатель авторских напитков на основе кофе и чая рассказала, какие из них популярны этой зимой. Многие можно приготовить в домашних условиях.


«Зимой горячий шоколад и все возможные напитки на его основе чрезвычайно популярны», — отметила Александра.

Для разнообразия она посоветовала добавлять в какао красный перец чили и вишню.


«Щепотка острой приправы придает пикантность напитку и согревает в холодную пору, а вишня создает неповторимый аромат и вкус. Главное — соблюсти пропорции при приготовлении, чтобы напиток не получился слишком приторным или терпким», — рассказала бариста.

Чтобы укрепить иммунитет и поддержать предновогоднее настроение, Александра предлагает добавлять в домашние чай и кофе грушу, имбирь, жасмин, персик, мяту или цедру апельсина.

Ранее сообщалось, что жительница Шатуры собрала урожай лимонов и мандаринов на своем окне.