Под Шатурой построили завод картофеля фри на 10 тыс тонн

Предприятие, которое может обеспечить популярным гарниром большое количество точек общепита, появится в глубинке Московской области. Строительство агрокомплекса в деревне Лека вышло на финишную прямую.

Завод вырос из дочерней структуры, которая раньше занималась только семенным картофелем. Теперь здесь будут не только хранить клубни, но и перерабатывать их в готовый картофель фри. Комплекс разделили на две зоны: складскую и производственную.

Сейчас на объекте монтируют складские помещения. Процессы максимально автоматизированы: специальная платформа с пультом управления сама раскладывает грузы по стеллажам. Тяжелый ручной труд на этом этапе практически исключен.

По его словам, именно скорость и точность станут главными преимуществами нового завода: «Спрос на картофель фри стабильно высокий, и наша задача — быстро выполнять заказы, не снижая стандартов».

Площадь нового комплекса — 10 тысяч квадратных метров. Мощности рассчитаны на одновременное хранение 10 тысяч тонн продукции. Завод станет заметным вкладом в развитие местной промышленности и укрепит продовольственную безопасность региона.