Эксперты рассказали, как выбрать велосипед для долгих прогулок по Подмосковью

Завершение аномально жаркого сезона
открывает возможности для более активного
отдыха на природе. И, вместо того, чтобы
загорать под палящим солнцем, можно
взять велосипед и отправиться в небольшое
путешествие.

Regions собрал самые главные советы для тех, кто хочет познать радость долгих прогулок на двух колесах. Ведь количество положительных эмоций напрямую зависит от того, справиться ли велосипед с большими нагрузками.

Куда едем

Ключевой фактор в выборе двухколесного транспорта — предполагаемый маршрут. Если вы хотите рассекать по ровным городским велодорожкам, то подойдет шоссейная модель или городская.

Но если на местных дорогах много выбоин, или вы захотите посетить парк с грунтовыми дорожками, то лучше выбрать горный велосипед. Это универсальный вариант для тех, кто еще не определился с предполагаемым маршрутом.

Важны детали

Важно определиться в первую очередь с материалом рамы. Например, алюминий — достаточно легкий и прочный для городских моделей, но горные велосипеды лучше брать из надежной стали.

Также обязательно нужны переключатели скоростей, чтобы преодолевать подъемы. Еще необходима мягкая амортизирующая вилка переднего колеса — с ней будет легче взбираться на бордюры и проезжать выбоины.

А если вы планируете поездку на более чем два часа, то лучше выбрать жесткое широкое седло. Мягкий материал может за этот срок привести к нарушению кровообращения, поэтому его лучше не использовать.

Рассмотрите модели с возможностью установки багажника, так можно будет взять с собой вещи для небольшого пикника. Некоторые веломаршруты в Подмосковье пролегают по автомобильным дорогам, поэтому лучше позаботиться о светоотражателях на велобайке.

Эксперты советуют не покупать модели со слишком сложной системой передач. Нужно всегда быть готовым к мелким поломкам и возить с собой небольшой набор инструментов.

Ранее мы рассказали про самые интересные места для велопрогулок в Московской области.

Эксперт рассказал, как защититься от обмана во время покупки земельного участка в Подмосковье

Многие мечтают о своем загородном уголке
с домиком и беседкой вдали от городской
суеты. И этим пользуются мошенники и
недобросовестные продавцы земельных
участков. Читайте в материале Regions, как
обезопасить сделку и на что обратить
внимание в первую очередь.

Покупка участка земли — задача не из простых, требующая разносторонних знаний и внимания к деталям. Мошенники пускают жертвам пыль в глаза или заманивают привлекательно низкой ценой, отвлекая внимание от проблем с территорией. Самые распространенные виды обмана собрали эксперты компании «Земельный экспресс».

«Левая» территория и «вкусные» цены

Одна из самых частых проблем — вид разрешенного строительства. Мошенники продают участок, умалчивая, что он находится в границах охранной зоны ЛЭП или объектов культурного наследия. А на такой земле строительство строго запрещено.

Кроме этого, аферисты пытаются заманить в свои сети низкой ценой. Вам могут предложить большой участок практически с 90% скидкой, и именно в этот момент необходимо насторожиться. Вероятнее всего границы земли, которые предлагает продавец, отличаются от реального кадастрового плана.

Также отдых на новоиспеченной даче может быть сильно омрачен неожиданными соседями. Мошенники, продавая участок, могут умолчать о том, что рядом находится промышленный объект или мусорный полигон.

Доверяйте, но проверяйте

Чтобы не стать жертвой обмана, нужно внимательно изучать документы и не только те, что предоставляет продавец. Стоит внимательно ознакомиться с расширенной выпиской из ЕГРН, где также будет указан вид разрешенного строительства.

Кроме этого, необходимо проверить границы участка. Это можно сделать, сверившись с актуальным кадастровым планом, но лучше довериться опытному геодезисту, который также сможет разметить все точки на натуре.

Также современные технологии позволяют и заранее оценить экологическую обстановку вокруг участка. В Сети есть множество карт и сервисов, где показаны замеры чистоты воздуха и результаты исследований водоемов.

Ранее мы рассказали, как сэкономить на покупке земли в Подмосковье.

Эксперты назвали топ-6 эффективных способа в борьбе с сорняком на участке

Так, самое важное — решать проблему при первом ее появлении, то есть начинать прополку, как только становятся видны первые ненужные ростки.

Полоть и еще раз полоть

Если вы решились высадить огород для будущего урожая, то за ним нужно тщательно следить. Как только заметите сор, его сразу нужно выкорчевывать, пока он не успел разрастись. А для того, чтобы облегчить себе процесс прополки, воспользуйтесь тяпкой на длинной ручке, тогда вам не придется сидеть на корточках и пачкать руки. Нужно просто как следует нажать на приспособление, и трава сама срежется вместе с корнем, а после ее останется только собрать.

Также, чтобы решить проблему в зародыше, необходимо следить за частотой и вне участка, поблизости от забора. Там нужно регулярно проходиться ручной или электрической косой, чтобы сор не успевал попадать на огород.

Клин клином

Если вы только начали сажать огород, то первое место предоставьте горчице, фацелии или шпинату. Эти растения помогут вам вытеснить сорняк, а еще напитают почву полезными веществами. Также можно посадить и многолетние цветы. Например, колокольчик. Он просто не оставит сорняку и шанса вырасти на участке, заполнив собой все пространство, а в ответ будет радовать глаз своим цветением. Кстати, поливать специально его не нужно, колокольчик очень легко приспосабливается к окружающей среде.

Взгляните страху в глаза

Одним из самых быстрорастущих сорняков на огороде является подсвекольник. Это растение получило такое название из-за корней красного цвета, напоминающих ростки овоща. Появляться сорняк начинает уже в июне.  Подсвекольник устойчив к засухе и имеет хорошую маскировку, поэтому избавиться от него не так просто.

Один из самых эффективных способов — выдергивать сорняк сразу, как только он появляется, а для его предотвращения лучше не пользоваться свежим навозом в качестве удобрения земли и зрелую траву для компоста.

Перехитрите природу

Есть еще один способ, предотвращающий появление практически любого сорняка на грядке. Но для этого необходимо перехитрить природу. Так, сажать будущий урожай на голой земле необязательно, можно сделать грядку самостоятельно. Для этого вам понадобятся четыре доски и гвозди. Смастерите длинную грядку и насыпьте в нее землю, так она будет выше, и сорняк до нее не доберется.

Также можно устелить поверхность специальной тканью, это наверняка оставит будущий урожай без непрошенных гостей. Да и вам останется только поливать растения.

Ранее садовод Воронова рассказала, какие экзотические растения можно посадить на даче.

Энтеровирус, РС и не только: инфекционист назвала самые опасные летние болезни

Сепсис и летальный исход: инфекционист Мескина рассказала о самых опасных летних вирусах

В летний период нередко активируются вирусы, которые
комфортно себя чувствуют именно в теплое время года. И вспышка респираторных
недугов, наблюдаемая сейчас в Московской области, как раз связана с такой
тенденцией. Об этом в беседе с корреспондентом Regions сообщила врач-инфекционист
Елена Мескина.

По словам медика, как правило, летние заболевания связаны с ослаблением местного иммунитета и резкими перепадами температурного режима.

Она уточнила, что вследствие этого воздушно-капельными путями в организм попадают возбудители вирусных недугов, которые, собственно, и вызывают вспышку заболеваемости летом.

Параллельно с респираторными заболеваниями, как уточнила специалист, именно в теплое время года обостряется еще и энтеровирус.

В то же время эксперт напомнила, что сейчас повторяется сценарий двухлетней давности, когда в Подмосковье внезапно активировался респираторно-синцитиальный вирус или РС-вирус.

Медик призвала не игнорировать даже слабые признаки респираторных заболеваний и энтеровируса, так как при обострении болезни к ослабленному организму может присоединиться бактериальная инфекция, которая при неблагоприятном сценарии может спровоцировать сепсис и летальный исход.

Ранее Regions рассказал, как медикам в Московской области удалость спасти малыша с кишечной непроходимостью.

Подмосковный повар рассказала, как самостоятельно приготовить чизкейк

Несмотря на популярность такого знаменитого десерта, как чизкейк,
мало кто знает, что вкус у него ранее был совсем другим. История возникновения
легендарного лакомства и простой рецепт классического чизкейка от повара — в
материале Regions.

История создания

Версий появления чизкейка существует несколько. По одной из них, десерт берет свое начало во времена античности. Тогда древние греки угощали им своих гостей на свадьбах, а также кормили атлетов перед состязаниями. Благодаря тому, что чизкейк очень полюбился Юлию Цезарю, он стал обязательным блюдом и распространился на римские колонии, в том числе на Англию.

Другая версия его происхождения предполагает, что появился десерт в странах Ближнего Востока, а в Европу попал с другими трофеями после крестовых походов.

Однако только после того, как чизкейк появился в Америке, он получил свою нынешнюю популярность. Это связано с тем, что ранее его готовили из творога и твердых сортов сыра, а поэтому вкус современного десерта сильно отличается от изначальной версии. Только благодаря Уильяму Лоуренсу и Арнольду Рубену чизкейк стали готовить из мягких сыров — Филадельфии и маскарпоне. Лоуренс создал основной компонент — крем-чиз, а Рубен впервые добавил этот сливочный сыр в состав десерта.

Как приготовить дома?

Несмотря на такую популярность, чизкейк очень просто приготовить самостоятельно в домашних условиях. О тонкостях и нюансах Regions рассказала подмосковный повар Алина Садовская.

По словам эксперта, для приготовления классической версии чизкейка «Нью-Йорк» необходимы: основа из печенья и сама творожно-сырная масса.

«Для печенья понадобятся 150 грамм сливочного масла, 70 грамм сахарной пудры, 300 грамм муки и одно яйцо. Все ингредиенты нужно смешать и выпекать тонкий слой теста в духовке до золотистого цвета», — поделилась повар с Regions.

Далее для приготовления основы необходимо измельчить 300 грамм полученного печенья с 70 граммами сливочного масла. Из этой влажной смеси формируется дно и края чизкейка в форме для выпекания.

«Для сливочной основы необходимо смешать 600 грамм творожного сыра, 100 грамм сливок более 30% жирности, 120 грамм сахара и два яйца. Эту смесь нужно вылить в форму с выложенной основой из печенья и выпекать в духовке при температуре 110-130 градусов от полутора до двух часов», — добавила Садовская.  

Готовность десерта, отметила эксперт, можно проверить по его верхнему слою. Творожная основа остается немного нестабильной, но не такая жидкая, как при заливке в форму.

«После выпечки необходимо остудить десерт при комнатной температуре, а потом убрать в холодильник на ночь. После этого его консистенция становится идеальной. Для разнообразия в творожную основу можно добавить, например, кусочки печенья «Орео», а печенье сделать шоколадным, заменив часть муки на какао. Можно сделать чизкейк «Рафаэлло», добавив в печенье миндальную муку, а в творожную основу — кокосовую стружку», — заключила повар.

Ранее подмосковный повар рассказала, как приготовить лучшие соусы для мяса.