logo
/новости Московской области9May
Картинка
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

«За них он душу был готов отдать»: лидер «Миража» рассказал о неожиданном похитителе блинов

Музыкант Горбашов рассказал «Газете.ру» о краже блинов овчаркой на Масленицу
/Главная /Звезды
Автор текста:
Марина Литвинова
/Главная /Звезды
Автор текста:
Марина Литвинова
Масленичная неделя — время, когда блины пекут почти в каждом доме. Лидер легендарной группы «Мираж» Алексей Горбашов в беседе с «Газетой.ру» поделился не только забавным семейным воспоминанием, связанным с праздником, но и раскрыл кулинарный секрет своей супруги, который пригодится всем, кто вечно занят.

По словам музыканта, самый запоминающийся эпизод в его истории празднования произошел много лет назад в гостях. И главным героем стал вовсе не человек, а четвероногий друг.

«Собрались мы как-то на Масленицу все вместе, стали печь блины и параллельно накрывать на стол. А у друзей была немецкая овчарка по имени Грей. Он был невероятно умный и воспитанный, никогда ничего ни у кого не выпрашивал и ничего не воровал. Была у него единственная слабость — блины. За них он душу был готов отдать! И всегда сидел рядом с кухней в надежде, что его бракованным блинчиком угостят», — рассказывает Алексей Горбашов.

Как это часто бывает в праздничной суете, хозяева отвлеклись. Первую партию румяных блинов отнесли в комнату и вернулись на кухню за следующей. Каково же было их удивление, когда через пару минут они застали опустевшее блюдо.

«Возвращаемся, а блинов нет! А рядом со столом сидит счастливый отъевшийся Грей. Почему-то это выглядело настолько потешно, что мы только расхохотались и ругать его не стали. Зато хозяину пришлось потом с ним долго гулять. И вот этот случай мы всегда вспоминаем, когда готовим блины», — признается артист.

К счастью, в семье самого Горбашова блины пекут без таких эксцессов. Главный пекарь в доме — его супруга и коллега по группе, солистка «Миража» Екатерина Болдышева. Как выяснилось, у нее есть свой фирменный способ, который позволяет тратить на готовку минимум времени.

«Она любит все делать быстро, потому что времени всегда не хватает. Поэтому и блины она готовит быстрые. Главный секрет — готовое тесто нужно на ночь поставить в холодильник и только утром начинать печь блины», — заключил Горбашов.

Этот лайфхак оценят многие хозяйки: пока вы спите, тесто настаивается, становится более эластичным и однородным. А утром остается только разогреть сковороду и за считанные минуты напечь гору вкусных блинов для всей семьи.

Напомним, Алексей Горбашов родился в Люберцах.