"Энтолома ядовитая и свинушка тонкая": в Комлесхозе рассказали, какие грибы опасно собирать в Подмосковье

Жителям Подмосковья советуют собирать только проверенные грибы и термически обрабатывать их перед употреблением. Комлесхоз региона рассказал об опасности употребления энтоломы ядовитой и свинушки тонкой. 

Грибной сезон в самом разгаре. Комлесхоз региона продолжает рассказывать об опасных трофеях, которые могут ожидать любителей тихой охоты в подмосковных лесах.

В Комлесхозе региона уточнили, что помимо общеизвестных бледной поганки, нескольких видов мухоморов и ложного опенка есть еще несколько грибов, которые ядовиты.

ЭНТОЛОМА ЯДОВИТАЯ — вызывает сильное кишечное расстройство со всеми «прелестями» классического отравления вплоть до летального исхода. Очень похожа на шампиньон, но с более загнутыми «полями» шляпки и розовыми пластинками.

СВИНУШКА ТОНКАЯ — до конца 1980 годов считалась вполне съедобной, но современные знания и методы исследования позволили установить, что этот гриб работает как супергубка, собирая летучие соединения радиоактивных и тяжелых металлов иногда за сотни километров от источника. Поэтому собирать их не стоит — вряд ли нижняя часть таблицы Менделеева полезна для организма.